Наталья
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
post image 1
post image 2

Какие же дома стоят ароматы!😍

Я научилась готовить хлеб и с радостью делюсь рецептом! Никогда бы не подумала,что лепешку так просто приготовить! Вкус и главное горячий, мягкий хлеб и визги радостные детей перекрывают всё 😍. Они теперь каждый день её просят🙈

Обязательно попробуйте! Для тех, кто так же не любит работать с тестом, как и я, есть хлебопечка для замеса теста или обычный миксер с насадками крюки.

#рецептыотzengall

📍соль 6 гр

📍сахар 9 гр

📍вода теплая (у меня ближе к горячей) 135 мл

📍дрожжи 4 гр

📍мука 250 гр

📍масло подсолнечное 20 гр

📍яйцо (для смазывания)

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем. Добавляем масло и муку.

Замешиваем тесто, убираем в пакет,накрываем полотенцем, ставим на 1-2 часа в теплое место.

Достаём и кладём шарик на противень. Накрыть пленкой на 5 мин. Далее не раскатывая, а просто надавливая на тесто кулаком немного расправляем его ( через несколько раз поймете, как нравится больше). Протыкаем много раз вилкой, смазываем яйцом и в духовку примерно на 13-15 минут при 220°.

Приятного аппетита!

16.08.2018
4713

Комментарии

irinesss
Ирина·Мама двоих (9 лет, 9 лет)

@zengall, мягкий)) я сильно его не растягивала, прям совсем чуть-чуть))) спасибо 😊

18.08.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@irinesss какой красивый!😍 Мягкий вышел? Я просто один раз сильно растянула и пышности не получилось. Очень рада, кушайте в удовольствие!

18.08.2018 Нравится Ответить
irinesss
Ирина·Мама двоих (9 лет, 9 лет)
стикер
18.08.2018 Нравится Ответить
irinesss
Ирина·Мама двоих (9 лет, 9 лет)

@zengall, обязательно напишу, как приготовлю! У вас все рецепты вкусные👍

17.08.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@irinesss надеюсь понравится😊

17.08.2018 Нравится Ответить
irinesss
Ирина·Мама двоих (9 лет, 9 лет)

Спасибо за рецепт! Завтра постараюсь попробовать!

16.08.2018 Нравится Ответить
christin4ik_m
Кристина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Мммм, я тоже для себя это тесто открыла)

16.08.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@nadrait я его вот замешиваю своим, справляется.

@muhammad.zum21 спасибо😊! К сожалению вот нельзя младшему ни кефир ни молоко. Если найду без дрожжей и вкусное, обязательно буду его готовить

16.08.2018 Нравится Ответить
idr21
Зюма·Мама троих детей

Очень советую не использовать дрожжи об их сильном вреде можете почитать в инете. А хлебушек можно готовить с содой и на кефире , либо на закваске 🌺 будет не только вкусно деткам , но и не вредно 🌺

16.08.2018 Нравится Ответить
nadrait
Надежда·Мама сына (11 лет)

А крюками этими прям тугое тесто можно замесить?

16.08.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@darina8 ой, забыла написать, с мукой перепутала. Спасибо. Сейчас исправлю. 135 мл и 250гр муки

16.08.2018 Нравится Ответить
darina8
Гуля·Мама двоих (6 лет, 7 лет)

А воды сколько нужно?

16.08.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

@mironova88 самые обычные, сухие

16.08.2018 Нравится Ответить
mironova88
Svetlana·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Надо попробовать) А дрожжи какие?

16.08.2018 Нравится Ответить