Какие же дома стоят ароматы!😍
Я научилась готовить хлеб и с радостью делюсь рецептом! Никогда бы не подумала,что лепешку так просто приготовить! Вкус и главное горячий, мягкий хлеб и визги радостные детей перекрывают всё 😍. Они теперь каждый день её просят🙈
Обязательно попробуйте! Для тех, кто так же не любит работать с тестом, как и я, есть хлебопечка для замеса теста или обычный миксер с насадками крюки.
#рецептыотzengall
📍соль 6 гр
📍сахар 9 гр
📍вода теплая (у меня ближе к горячей) 135 мл
📍дрожжи 4 гр
📍мука 250 гр
📍масло подсолнечное 20 гр
📍яйцо (для смазывания)
В воде растворяем соль и сахар. Добавляем дрожжи и хорошо перемешиваем. Добавляем масло и муку.
Замешиваем тесто, убираем в пакет,накрываем полотенцем, ставим на 1-2 часа в теплое место.
Достаём и кладём шарик на противень. Накрыть пленкой на 5 мин. Далее не раскатывая, а просто надавливая на тесто кулаком немного расправляем его ( через несколько раз поймете, как нравится больше). Протыкаем много раз вилкой, смазываем яйцом и в духовку примерно на 13-15 минут при 220°.
Приятного аппетита!