Как готовите булгур)))???? Проверенный рецепт можно??? Спасибо😊

Готовлю с ним плов.как обычно.

На пачке инструкция. Я еще добавляю зажарку👍

@dashunya1988 ааа жарить обязательно?))а то я думаю малоли)))

😂

@dashunya1988 спасибо...сейчас попробую..

А я делаю совсем по-другому. Как албанцы делают ))) пишите в личные - расскажу )))

Делаю как плов . Или жарю как гарнир . Или жарю и в плов .

Я не промываю

@julija201444, так всем расскажите чудо секрет 😃

@anna_shlahtina возьмите мясо любое, порежьте достаточно мелко и поставьте вариться. Когда мясо будет практически готовым, добавьте в бульён крупу. Пока вариться крупа в бульёне, сделайте зажарку: пожарьте лук, морковь , добавьте туда томатную пасту с чуток водичкой и пусть на сковороде потушится, и добавьте в крупу с мясом . Пусть оно прокипит, посолите и поперчите. В первый день каша будет жиденькой, поэтому добавьте в тарелку с булгуром мелко порванный или порезанный хлеб , очень вкусно так)))) а на второй день каша станет гуще. ) В течении 7 лет так переодически готовлю семье , все очень любят ) это албанское блюдо, бабушка мужа научила )