Беру тигровые не вареные. Чищу, убираю кишку. Масло на сковороду, туда пару зубчиков чеснока резаного, потом креветки и любимые специи. Как покраснели креветки, Заливаю сливками, и тушу пару минут. Варю пасту, аль денте , и добавляю к креветкам.
@makarevna, креветки в основном продаются варёно - мороженые. Розовые цветом, значит вареные. Их достаточно просто разморозить)
Я заливаю кипятком , 2 раза. 5 минут.
Если класть из в воду и ждать пока закипят, покипят. Они резиновые становятся.
Сама не знала, всегда варила.
Пока не узнала правду 😂
Креветки закипят, откинуть на дуршлак. Почистить. Отварить пасту. На раскаленную сковордку с маслом лук, затем помидоры,обжарить, туда же сливки, креветки, пасту, тертый сыр
Обжариваю лук , морковь соломкой и перец болгарский , затем добавляю морепродукты , приправы (для морепродуктов и прованские травы) и соевый соус, потом туда закидываю спагетти