Любишь выпить,люби и закуску готовить🤣🤣😜😜
Вот и начались разговоры о засолках,девоньки активно интересуются друг у друга рецептурой и секретиками :-)
Поделюсь и я рецептом 🍅 ! Но не простых,а закусочных.это очень вкусно! Бонусом к помидорам идёт маринованный лук! И даже рассол употребляется любителями ( не обязательно с бодуна, кстати ).
Рецепт 👇
Помидоры укладывать уже в стерилизованные банки ж, правильно?🙃 а то я прочитала что сначала залить потом простерелизовать))
@mi_la ну желательно чтоб пару недель простояли 😁😁но мы позже открываем .пока налегаем на свежие😁
@m_morskaja Дайте рецепт икры пожалуйста. Сколько раз готовила, все не то получается (
@vasilica по вкусу это значит. Кому как нравится. Кто то любит по больше уксуса а кто то по меньше.
@olenka0805 мама как-то и с фасолью варила лечо.очень вкусно. Но там блин так долго- вымачивать, варить. Я это не люблю. Я икру кабачковую заварганила махом🔥🔥
@m_morskaja нет еще 😂 но я прям до истерики люблю помидоры, и муж зараза тоже😂 поэтому в этом году буду извращаться с помидорами по полной
@rafaga ты чё там все помидоры у соседки скупила? 😁Я тебе в личку напишу на днях
Я тут сына научила,хлеб с маслом и вареньем кушать🤣чую мало Виктории наварила 😂
Спаржевая фасоль тоже очень вкусная маринованая,мы её в салат с печенью используем
@m_morskaja, у нас огурцы идут в салаты,суры,азу по татарски и просто с жареной картохой🤪
@star555 обменялись любезностями😁😁т.е. огурцами.не могу сказать ,что люблю их,но иногда ведь хочется!
@m_morskaja, ну да и это есть!Я перец теперь только морожу,не крупный один в один и в морозилку,зимой только фаршем набить и туши))
Божечки 😍 а когда первую банку можно открыть после засолки? По готовности
@olenka0805 неее, если моя старшая поступает, то многодетная, я ей сказала, что придушу, если не поступит 😂
@m_morskaja она уже не будет многодетной😅 это трое несовершеннолетних детей, а у Катюхи всего двое таких будет😂😍
@m_morskaja, можно ещё перец болгарский!Я помидор банок по 30 делаю😂и сжираются
@m_morskaja бля, я думаю, что лысая, я такая страшная буду😱😂🙈 зато худая🤣🤣🤣💃🔥
@olenka0805 да, посмотришься в зеркало перед едой,охренеешь и про еду забудешь. Диета!😁
А я в такие помидорки ещё добавляю морковь,соломкой)) Гвоздику и лаврушку не люблю((( добавляю зонтик укропа,веточку укропа,чеснок,перец душистый и горошек!Рассол на полтора литра воды 2соли и 5 сахара,первый раз заливаю кипятком минут на 15,потом эту воду сливаю в кастрюлю,добавляю соль и сахар,закипело,залила,банки закатала и в тепло,у меня пуховики для тепла 😂Ну и уксус конечно в каждую банку,на полулитровую банку чайная ложка!Лук и морковь просто божественны )))) помидоры улитают в раз))))
@m_morskaja Марина, ничего у тебя копна была😂🔥 сколько кг. волос вылезло?1🤣
Кстати, помидоры, которые ещё немного недоспелые, называют "некондиция" только недавно узнала 😂
@mrs_eze а я похудела на весах. Но знаешь,думаю это за счёт потеряных волос. Я облезла после нескольких окрашиваний.
@m_morskaja а вода в такой кастрюле максимум до куда должна быть? До плечиков банки? Не ниже, не выше?
@m_morskaja спасибо тебе огромное, милый человек 😘 а то свекровь умотала греть кости свои, а я помидорок хочу посолитьу с чесноком и твой рецепт прям в душу запал 😍 надеюсь, получится все )))
@mrs_eze просто голова сегодня раскалывается... Вот лежу и думаю, может от кофе😂
@olenka0805, я вобще была чокнутая же по нему. Просто как отшептали 🤣 чувствую себя лучше бодрее поэтому наверное не тянет назад
@mrs_eze молодец!!! А я такая кофеманка, понимаю, что надо завязывать, но у меня каждое утро начинается с кофе☕😅
@olenka0805, за все время только чашка маленькая капучино но реально от скуки в очереди в сервисе. Показался не вкусным. Даже не тянет.
@mrs_eze Нина, ты кофе еще не начала пить?! Блин, я наверное, никогда не смогу от него отказаться😅😋☕
@elvira_22 когда стерилизуешь,то рассол остаётся прозрачным , соответственно нет этого кислого вкуса .ну и хранятся лучше
@m_morskaja, надо тогда попробовать🤔а вот полную банку обязательно стерилизовать?
@m_morskaja 🤣🤣🤣 сама не люблю ходить без предупреждения в гости😅😊 и иду с мешками еды и бухла🍾🍷💃✌️
@rafaga @guma6 предварительно пустую просто кипятком обдать,пустую не кипятить.
@olenka0805 ахахаха,это тоже вариант! Надо взять на заметку.почему мне это в голову не пришло 😂😂
@olenka0805 ну вот нагрянет нежданчик,а ты открыла баночку к чаю и хорошо😂😂
Мариночка, какая вкуснота и красота😋😋😋🔥✌️ это баночки для вашего нежданчика?!😂
@rafaga @guma6 нихера сложного!! Главное полотенце на дне и чтобы крышка открыта.
@guma6 @rafaga ну короче так. У нас большая алюминиевая кастрюля.на дно уложить полотенце махровое тонкое,залить водой,в кипящую воду опустить банки открытые,штоб не рвануло.кипятить 5-7 минут
@m_morskaja вы молодцы! 👍 я сейчас мужнины штрафы оплачу 😈и тоже буду солить, уже забила помидоры у соседки огородницы
@udacha_vezde Настя,в рецепте указано! Эссенция- это 70 процентов.можно и не закатывать ,просто у нас банки оказались такие! Я честно сказать не люблю париться с ними.крышки любые,хоть полиэтиленовые!
@vasilica на 3л.воды
4 ст.л соли
6 ст.л сахара
Перец горошек
Гвоздика ( по 15 шт. )
Лавровый лист 3-4 шт.
Всё довести до кипения...
25 гр. Желатина залить кипяченой холодной водой до разбухания на 1 час. Затем желатин опустить в рассол.
Всё уложить как пишет автор поста и залить маринадом. Уксус добавить по вкусу. Стерелизовать!!!!
Какая красота!!! Рукожопым подскажите уксус скольки процентный? И обязательно ли закатывать банку? Или можно крышкой плотно закрыть (у меня свекровь не закатывает огурцы, а просто плотно закрывает через пергамент и они живые всю зиму в холодильнике стоят🙈)
@rafaga @olenka0805 девочки,один день год кормит.🤣 Выходной не жалко потратить🔥🔥
Я делаю всё точно так же. Только в маринад добавляю желатин. И получаются помидорки в желе. Это божественно.😉
Помидоры лучше брать, конечно, свои! Но если нет,я делала розовые с рынка ( желательно чуууточку недоспелые,тверденькие).
Значит так.
Помидоры режем крупно( четвертинками или половинками),помещаем их в банку,слоями прокладываем кольцами репчатого лука( я люблю когда его много).
Варим рассол.
На 1 литр воды
1стол.ложка соли
2 стол.ложки сахара
Перец черный горошек - штук 8-10
Гвоздики 1-2 шт
Лавровый лист - штуки 3
Все это закипятить 5 минут и заливать ГОРЯЧИМ рассолом наши помидорки ,затем стерилизуем 5 минут (крышку не закручивать, только прикрыть).затем добавить в каждую баночку неполную чайную ложку уксуса( эссенция) и закрыть крышку!
Готово.
Отвечаю- не видела людей,которым бы они не понравились! А лук это вообще огонь! Планирую в этом году замариновать его отдельно в таком же рассоле🙋🙋
Хочу посолить по вашему рецепту)))неполную ложку уксуса это на литровую банку?)
Гипотетический опрос: если бы гарантировали здоровье ребёнка, какой метод родов выбрали бы вы? Присоединяйтесь к обсуждению и поделитесь своим мнением!
Моя первая и последняя попытка привлечь мужа к интимной гигиене 🤣🤪🤦 ♀ Закончилось все не так как было задумано 🤷 ♀ 🥰 ибо мы сначала проржали минут 15 🤣🤣🤣 с друг друга . Он с меня , потому что я стала не поворотливой 💕 я с его выражения лица и испуганных глаз 😳, когда он брал в руки станок и с твёрдым намерением приближался ко мне …. 👌🤣 В итоге получилось то да не то 💓🤤👌 Но я не в обиде 🙃😘😜 А как вы девчонки относитесь с привлечению мужчины в такие важные дела? )))) 😇🥰
Ну что ж...был пост про мужа и т9..давайте проверим теперь нас жен 🤣 начнем...Мой муж меня любит потому что я ...а дальше пусть продолжит Т9... Мой муж меня любит потому что я люблю его больше всех люблю когда он попал в мою комнату и он стал меня искать 🤣🤣🤣🤣🤣
Моя казахская Маша😍😍😍Какие мультики смотрят ваши детки?Мы фанаты Маши и медведя😜😜😜Хотя и говорят дебильный мультик 🤣🤣но мы его любим🥰🥰🥰
Мама ищет красивые имена для мальчика на букву М. В посте — варианты, семейные обсуждения и реакция родных. Посмотрите подборку и предложите свои идеи!
Марина·
Мама дочки (5 лет)
@rafaga @olenka0805 девочки,один день год кормит.🤣 Выходной не жалко потратить🔥🔥
Марина·
Мама дочки (5 лет)
Помидоры лучше брать, конечно, свои! Но если нет,я делала розовые с рынка ( желательно чуууточку недоспелые,тверденькие).
Значит так.
Помидоры режем крупно( четвертинками или половинками),помещаем их в банку,слоями прокладываем кольцами репчатого лука( я люблю когда его много).
Варим рассол.
На 1 литр воды
1стол.ложка соли
2 стол.ложки сахара
Перец черный горошек - штук 8-10
Гвоздики 1-2 шт
Лавровый лист - штуки 3
Все это закипятить 5 минут и заливать ГОРЯЧИМ рассолом наши помидорки ,затем стерилизуем 5 минут (крышку не закручивать, только прикрыть).затем добавить в каждую баночку неполную чайную ложку уксуса( эссенция) и закрыть крышку!
Готово.
Отвечаю- не видела людей,которым бы они не понравились! А лук это вообще огонь! Планирую в этом году замариновать его отдельно в таком же рассоле🙋🙋
Марина··
Мама дочки (6 лет)
@zyuliya09071985 да👌 вам понравится!
Юлия К.··
Мама двоих (1 год, 11 лет)
Хочу посолить по вашему рецепту)))неполную ложку уксуса это на литровую банку?)