Вчера делала коробочку вок😉
Муж сказал, что очень очень похоже на покупную☺️
Нам понадобится:
Грудка куриная
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Сахар
Лапша( у меня была яичная «ролтон»
В первую очередь нарезаем мелко куриную грудку, и кладём ее в глубокую тарелку добавляем туда 5 столовых ложек соевого соуса и 1 чайную ложку сахара и оставляем минут на 15.
Дальше нарезаем овощи соломкой.
В глубокую сковородку добавляем растительное масло, раскаливаем его и добавляем овощи, жарим примерно минут пять.
Отвариваем лапшу.
В нашу сковородку добавляем грудку вместе с соусом. Жарим все вместе ещё минут 5-6.
Добавляем лапшу.
Наш вок готов☺️
Также готовлю) Грудка маленькими кусочками,обжарю,туда же овощи( морковь,лук,перец) соломкой,потом пол стакана воды,соевый соус на глаз и вкус и теперь ещё молотый имбирь,он прям вообще дает вкус ,как в рестиках. и при подаче посыпаю обжареным кунжутом.
Тоже так делаю, только я курицу первой жарю, за пять минут до готовности курочки добавляю к ней овощи, к овощам ещё помидорку Черри можно и баклажан, я люблю овощи «альденте»)))