Девочки, привет!) у мужа день рождения в четверг, буду печь торт для гостей, посоветуете вкусный проверенный крем?🙏🏻

@chacknorris73, спасибо! Его и буду делать видимо)

@ashirova007 любые жирные не ниже 33%. Ну да, на них часто пишут, что для взбивания.

@ashirova007 да(( но он на 100% удается всегда и вкусный, ну и делается элементарно

@chacknorris73, сливки, которые для взбивания или обычные?

@chacknorris73, ого, какой не дешёвый крем) 600 руб только на сыр))

В общем сливки и сыр примерно 1:1. Можно сливок немного меньше

Сыр альмете, хохланд, виолете - в креме разница не чувствуется

@ashirova007 если будете полностью покрывать и между коржами, то возьмите 6 банок альмете например, 0.5 литра сливок, пакет сахарной пудры. Сливки предварительно взбить до густой пены, потом всё остальное добавить. Лучше пусть крем останется, чем не хватит. Если добавите вместо пудры пару растопленных плиток шоколада, то получится вкуснейший шоколадный крем

@onti_ponti, подскажете по количеству продуктов?) и какой сыр покупаете? )

Медовик с заварным кремом просто бомба получается,во рту тает

Плюсую ☝🏻всегда крем чиз делаю

@chacknorris73, а по количеству на торт сможете подсказать?)

Крем-чиз) сливочный сыр, сливки 33%, сахарная пудра