Я -фанат кабачков! Сколько бы их не было, все уходят каждый год.
1. Заморозка. Её делаю в нескольких видах: кольцами, кубиками и на терке.
Кольцами: зимой достали, разморозили естественным путём, сверху на кольцо любой фарш и в духовку- максимально быстро и всегда вкусно. Кубиками: в любое рагу, суп. На терке: морожу небольшими брикетами примерно по 300 гр. добавляю в фарш.
2. Варенье из кабачков и лимона. Моё самое любимое! Если нужно рецепт, завтра скину фото.
3. Едим практически каждый день- для этого использую молодые кабачки: Овощное-мясное рагу (едят даже дети в нем); картофельно-кабачковое пюре; котлетки (добавляю к любому фаршу); паста; жарим с чесноком; запекаем в духовке «лодочки» с овощами и мясом; жарим на решетке на мангале вместе с помидорами, луком и шашлыком.

@darya.ikrina.93 Это да.Я молодые стараюсь купить. Но это семена жаренные ничего так😁

@zxcvbnm79 у взрослых кабочков в середине огромные семена

@natalita24, можно рецепт?)

@nastenamyrochka Майонез можно, но я его не ем😊

Ещё рулетики,порезать на длинные полоски,посолить,обжарить с двух сторон,в середину майонез+чеснок, положить дольку помидора и скрутить. Можно ещё зелень (я Ее не ем и у нас в доме,все без нее). Ещё я пробовала,сливочный сыр хохланд,перемешала с чесноком и маринованными огурчиками,выложила шапочкой на обжаренные кольца,вкусно.

А кто нибудь ананасы из кабачков делал?) ещё мне нравится, порезать на маленькие кусочки,посолить,обмакнуть в яйце,в муке,в яйце,в муке и жарить до золотистой корочки,макать в майонез+чеснок,ммм)

@nellipups, рагу, в суп пюре овощной, мясо с кабачками тушу
Иногда в супы обычные вместо картошки
Тыкву по такому же принципу

@zxcvbnm79 и чесноком с майонезом и зеленью после жарки пропитать. 😍😍😍

@natnikulina рецепт пожалуйста.

@natnikulina можно рецепт?

У меня кабачки идут в овощной суп и оладушки, домашним нравится

@nellipups я овощное рагу зимой делаю: свинина кубиками или фарш с луком обжариваю, потом туда картошку кубиками, помидоркой, морковку, перчик, в общем, что есть. В конце кабачки замороженные высыпаю. И ещё минут 10-15 довожу. Я их с лета кубиками режу и порционно в пакетах морожу по пол кабачка примерно.

Я -фанат кабачков! Сколько бы их не было, все уходят каждый год.
1. Заморозка. Её делаю в нескольких видах: кольцами, кубиками и на терке.
Кольцами: зимой достали, разморозили естественным путём, сверху на кольцо любой фарш и в духовку- максимально быстро и всегда вкусно. Кубиками: в любое рагу, суп. На терке: морожу небольшими брикетами примерно по 300 гр. добавляю в фарш.
2. Варенье из кабачков и лимона. Моё самое любимое! Если нужно рецепт, завтра скину фото.
3. Едим практически каждый день- для этого использую молодые кабачки: Овощное-мясное рагу (едят даже дети в нем); картофельно-кабачковое пюре; котлетки (добавляю к любому фаршу); паста; жарим с чесноком; запекаем в духовке «лодочки» с овощами и мясом; жарим на решетке на мангале вместе с помидорами, луком и шашлыком.

@yana-pek а куда вы используете замороженные кабачки?

Драники из кабачков))

@natalita24 ииии. Рецепт в студию 😀)

@natnikulina подскажите, пожалуйста, рецепт жарен.кабачок и лапша бп)) как готовить?))

Я середину не убираю,в муке поваляла,соль и жарить. 😀

С индейкой делаю биточки с кабачком, мозг отлетает 😍

@natnikulina обоже) стряпуха 😀

@natnikulina вот и я обожаю кабачки. Спасибо за идею с лечо. ☺

@olgutka окей)

@tahkinova92 про кабачки. Например #рецептыизкабачков2018

@olgutka какой хештег😶

@tahkinova92 ждем рецепт. Хэштег прицепите к посту.

Я обожаю кабачок 😋 делаю оладушки , торт , фаршированные, жареные с омлетом и помидором, еще очень вкусно жареный кабачок и лапша бп или вермишель и все смешать , еще лечо в сковороде очень вкусно :кабачок +перец болгарский +томат или томатная паста+лук +морковь

Блинчики на кефире с протертым кабачком👍мои дети не едят вообще кабачки, а блины пошли на ура))

@tahkinova92, отлично, как раз нет идей и куча кабачков 🙈🌷

@neisha91 давайте я завтра сделаю ( как раз собиралась) и в профиль скину рецепт с фото))) так будет нагляднее пожалуй)

@tahkinova92, это как?

@mamochka_sofii, рецепт 🙏

Паста из кабачков 😉

Сегодня на ужин свинина с кабачками 👍

@vikki_kivvi ой) нет
Я не занимаюсь консервацией. Может позднее созрею.
Пока кроме малосольных огурцов ничего не делаю. Мамки подкидывают банки)

Может икры кабачковой наварить ?

@lubochka182816 вкусовые рецепторы шалят)

Блин... эти кабачки)) они везде у нас😂🙈
В прошлом году я психанула, все, какие были нарезала кубиками, по пакетами заморозила- выручали всю зиму👍🏻
В этом году планирую то же самое со всеми овощами и зеленью

@olgutka дак я их посолила.. а он сидит в варенье макает😊😆

@lubochka182816 вот мама моя делала на днях, отправила нам, мне показались полусладкие, тоже хотелось помакать в варенье или сгуху. Я с добавлением чеснока готовила, кроме сметаны ни с чем не хотелось кушать. #оладьиизкабачка

я сегодня делала оладьи...при чём планировалось со сметаной..но муж ел с вареньем из виктории😊

@alenka_love.my.son вот в том рецепте по хэштегу хорошо маскируются кабачки) попробуйте ☺

@olgutka попробую по вашему рецепту, муж не ест кабачки, все ищу рецепт как замаскировать😁

@alenka_love.my.son Диана не особо любит кабачки и тыкву. Чувствует их на вкус в овощном рагу, например. Оладьи из кабачков тоже не ест. Муж ест всё. Вот запеканку #запеканкаотольгутки оценили. Давно не готовила.

Фаршировпные кабачки кольцами с фаршем. Очень вкусно

Вкусно пожарить тонкими кружками, приготовить соус:сметана+майонез+чеснок+ зелень. И кружочки промазывать соусом и класть горкой друг на друга, они пропитываются и ум отъешь.
У вас вся семья ест кабачки?

@olgutka спасибо

@nestle160588 вычистила сердцевину. Уже не молодые кабачки, средней зрелости

А внутренность куда дели?