Девочки, хочу сделать отбивные куриные на сковороде. Если я доче просто обмакну филе в яйце и запеку, а не пожарю, нормально будет? Сухо не будет?

Question

Нетуимени · Answer

Я филе надрезаю немного как бы сеточкой и в кефире мариную пол часа, мягкое получается. Можно в духовку и сметанки сверху +помидор и сыр

👑 · Answer

@katerina92pvl не должно. Зато ей полезно, что не жарено.

Мама · Answer

@balkarkaya7777 оо, точно, так и сделаю! Спасибо! Я в мультиварке запекаю, надеюсь сильно сухо не будет)

👑 · Answer

Смотря как ваша духовка готовит.  Можете сверху немного сыра натереть👍. Получится как по царски

Лучший комментарий