Я филе надрезаю немного как бы сеточкой и в кефире мариную пол часа, мягкое получается. Можно в духовку и сметанки сверху +помидор и сыр

@katerina92pvl не должно. Зато ей полезно, что не жарено.

@balkarkaya7777 оо, точно, так и сделаю! Спасибо! Я в мультиварке запекаю, надеюсь сильно сухо не будет)

Смотря как ваша духовка готовит. Можете сверху немного сыра натереть👍. Получится как по царски