Девочки, а вы всегда моете куриные яйца перед приготовлением? Всегда с мылом, как рекомендуют врачи?
Лучший комментарий
@bmw740, японское, фиолетовое с уточкой, которое детское😂🙈 объяснила 👌🏼
Щас фото найду.
Комментарии
@bmw740, японское, фиолетовое с уточкой, которое детское😂🙈 объяснила 👌🏼
Щас фото найду.
@cat.chu да, эти брызги! Я тоже раковину мою после яиц и после мяса сырого. А какое моющее средство антибактериальное используете?
@bmw740, да, как раз недавно читала, яйца, мясо, рыбу.
Но я не могу себя пересилить и не помыть.
Я сначала их мою, а потом ещё и раковину.
А ещё убрала стойку -сушку для посуды с соседнего стола, чтоб спокойней было, что на неё не летит 🙈🙈🙈🙈
@cat.chu да, ВОЗ рекомендует не мыть?
По поводу брызг согласна, поэтому по правилам яйца нужно замачивать в растворе содовом.
И мясо сырое нужно не под струей мыть, а в ёмкость с водой помещать.
Мою, конечно. У меня бабушки пищевые технологи, я это с детства знаю)))
Но если совсем по правилам, то яйца нужно обрабатывать прежде чем хранить в холодильнике.
Не мою. Магазинные проходят обработку, зачем? И если готовить, при готовке все погибает. А вот что мою, так это руки после любого взаимодействия с сырым яйцом/мясом
Мою обязательно. Бабушка- повар приучила.
А недавно прочла, что ВОЗ выдало рекомендацию не мыть, так как брызгами больше разносишь бактерии по раковине и рядом столам. Мол что в кипятке итак все умрет.
Но привычка видимо сильнее. Мою дальше. С антибактериальным моющим для посуды(
Иногда без. Но тщательно)
Мою с мылом всегда... после того как ко мне приехал брат из деревни и увидев, что я не мою яйца , сказал: « а ты знаешь от куда яйца берутся. Правильно из задницы курицы..😁» и вот теперь у меня всегда эта мысль в голове... не могу есть яйца , если их с мылом не помою.😏
Не мою, ну во первых если и мыть то только перед приготовлением, а во вторых мыть надо с уксусом, щелочная среда сальмонеллу не убивает, домашние от каках отмываю, а магазинные и так проходят специальную обработку.
Я всегда мою с собой. После того, как переболела сальмонеллезом из-за яйца.
