Девочки, кто нибудь готовил торт из кабачков? Потереть на терке, испечь в виде блинчиков и тд? Хотелось бы узнать, как на вкус понравилось ли?
@shilka, это как блины на сковородке поджаривать нужно? В духовку потом не нужно?
@brunetkaaska Кабачки (цукини) – 1 кг примерно (у меня получается 5 коржей), куриное яйцо – 3 шт, мука — 0.5 ст, соль и черный молотый перец – по вкусу и соды 1/4 ч.ложки.
Начинку разную делаю: -
-можно сыр российский или брынзу с помидорами и чесноком
-творожный сыр и жар.лук и морковка с чесноком
-с фаршем делают еще, но сама не пробовала, с паштетом..
ну и промазывать нужно сметаной или майонезом, я йогуртом домашним промазывала..
@doroshenko.mama @shilka спасибо за рецепты! буду пробовать!