
Запечённые кабачки с томатом под сырной корочкой 😋
Очень вкусный и простой рецепт.
1. Берём кабачок, моем его и режем кружочками, солим.
2. Томаты режем кружочками и выкладываем на кабачок, присаливаем немного.
3. Сверху сыр, потёртый на крупной тёрке.
4. Смазываем форму для запекания оливковым маслом и помещаем в духовку, разогретую до 200°С на 20 минут +-5 минут.
5. По-желанию, за 5 минут до готовности можно посыпать зеленью и обратно в духовку.
6. Подаем вместе с хлебцами)
И главное!!! Никакого майонеза и чеснока!
Приятного аппетита и лёгкого ужина😉

3я попытка . Почему он у меня не поднимется ??? Минут 5 взбивала яйца с сахаром. 5 яиц, форма 26-28см. Миксер мощный. Может режим духовки неправильный ?

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...


Самое вкусное что я когда-либо ела из кабачка🤤 если вы не знаете что приготовить из этого друга
👇
Кабачок режем кружочками или полукругами,
Солим и оставляем минут на 10-15.
В это время трем на мелкой терке сыр (на один большой кабачок у меня ушло 200 гр сыра), добавляем пару столовых ложек сметаны или майонеза, добавляем измельченный чеснок или порошок чеснока. Хорошо все смешиваем.
Кабачки выкладываем на противень.
Сверху на кусочки кабачка выкладываем сырную смесь и отправляем в разогретую до...
Для тех кто как и я любит баклажаны и кабачки с помидоркой поделюсь рецептом как быстро и без большого колличества масла приготовить сие произведения искусства😂.Я использовала кабачок. Режем кабачок кружочками примерно 1 см. В миске смешиваем тертый сыр, чеснок и пару ложек майонеза, соль перец по вкусу. Кабачок выкладываем на противень сырную смесь выкладываем сверху. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Помидорку режем кружочками и кладем сверху.Вкусненько)