Как известно,беременным полезно кушать рыбу и мы сегодня с мужем купили тунца 2 кг. Приехали домой,я в предвкушении приготовить сразу 2 блюда из этой рыбины,хожу брызгаю слюной.Начала разделывать и обнаружили паразитов. Сразу повезли рыбку назад,продавец отказалась возвращать деньги,аргументируя,что они не обязаны проверить всю рыбу из нутри. Завтра поеду в роспотреб и санэпидем. Девочки,что вы мне скажите на счет этой ситуации. Фото паразитов выкладывать не буду.
@katalizz ближайший год на рыбу я даже смотреть не смогу. Весь желудок и все кишки у тунца были набиты паразитами. А ведь у меня токсикоз еще не закончился ☠😧 Я позже готовила мясо с овощами и в каждый кусочек всматривалась,вдруг опять паразиты. И такое чувство было,что у меня во рту что-то шевелиться. Я через чур впечатлительная. 😫😫😫
@olgavostrikova это да. Выбирайте морскую рыбу, океанскую, там вода солёная, паразитов нет. Красная рыба нерестится в реках, поэтому увы, из числа морских выбывает.
Если рыбу хорошо просолить призасолке или приготовить (не менее 40 минут при температуре 180 или проварить) то паразитами (и черви, и др) вы не заразитесь. Другое дело это неприятно. Продавец вряд-ли за это ответит..
Я часто солю рыбу, в горбуше стали часто попадаться спиральки(круглые черви). Чёт больше не буду на засолку брать. А в уху можно, все равно проварится. Если брезуем - чистим рыбу до филе на костях, отрезая части брюшные и снимая кожу. Паразиты в основном там.
Да и тунец вообще нежелательно употреблять в положении. Вот вырезка из статьи:" При беременности запрещены к употреблению виды рыбы, содержащей повышенное количество ртути. Это – тунец, окунь, акула, рыба-меч, королевская макрель, марлин.
Мне страшно за последствия,если бы мы их не обнаружили и эту заразную рыбу съели? Не так давно читала пост здесь,что беременная девушка,чуть не потеряла ребенка и сама очень долго лечилась после рыбы с паразитами
@ksenya.kirillova.90 именно паразиты,в спиральку свернутые. На фотке очень хорошо видно,что их там тьма тьмущая. Фотку боюсь выкладывать,что не всем это понравится. Это мерзко.