Урожай кабачков и цукини в этом году просто кошмар. Поделитесь рецептами заготовок

Заморозка

Варенье можно на варить

Я икру сегодня буду делатт

@annafilini, подскажите, пожалуйста, как замораживать кабачки?

Чищу, резу кубиками и замораживаю в пакетах

Тоже чищу, достаю серединку и выкидываю, режу кубиками. Потом всю зиму можно детям суп варить с кабачками, а не картошкой. Полезнее 👍😊 тоже режу уже второй день их, да по пакетикам 😅