Для любителей кабачковой икры или кто уже не знает куда девать кабачки. Очень вкусная получается. Готовлю её лет 5 точно.

P.s.: может есть у кого рецепт томатной пасты и что можно приготовить из свекла кроме заправки для борща.

Кабачковая икра

- [ ] 1 кг кабачков

- [ ] 1 кг томатов

- [ ] 500 гр перца

- [ ] 500 гр моркови

- [ ] 500 гр репчатого лука

Все перекрутить через мясорубку, добавить

- [ ] 1 стакан растительного масла

- [ ] 0,5 стакана сахара

- [ ] 1 ст. л соли

Варить час. Можно добавить ...

Кто-нибудь варил из кабачков варенье с лимоном или апельсином?Вкусно или нет?😃И есть рецепт кабачковой икры?

Сон для слабаков😀Три баночки в закрома👍Это любимое папино варенье и он всегда его варил именно с семечками..

А завтра буду варить варенье из персиков😍

На очереди кабачковая икра по-папиному рецепту..Буду есть икру и его вспоминать 😭

Девочки!!! Кто где икру берет??? По 0,5 кг или кг❓❓❓

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖

У меня:

1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.

2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.

3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.