Мамочки, как варенье со смородины сварить и чтобы холодильник не захламлять?

Ну в инете много рецептов. Бабуля варит просто . Засыпает ягоду сахаром ждёт пока та даст сок и потом варит . Можно туда немного водички добавить если любите не густое.

1:1 если будете варить, и 1:1,5 если свежую крутить. Банки И крышки стерилизуйте обязательно

Мне бабушка сказала 1к 1, я на свою кастрюлю делала на 5 стаканов смородины 5 стаканов сахара и один стакан воды закипает,пенку снять,выключить ,дать остыть и по банкам стерилизованным

@happy.lady777 спасибо бабушке за рецептик 😊

@olgalebedeva21051984, ☺️☺️☺️

На 1кг смородины 1кг сахара,дать закипеть 5 минут варите снимаете пену,выключаете даете остыть часов 5 потом опять закипает снимаете пенку 5 мин варите и по стерелизованным банкам разливаете и закручиваете я банки беру с закручивающимися крышками ,ставите банки и накрываете одеялком через дня два снимаете одеялко и в шкаф убераете и все