Попробовала украсить торт по новому,белково-масляным кремом)как вам?

Супер! 😍

Цветы мастихинами делали? И какой рецепт крема именно использовали, можно узнать?))

У Вас замечательно получилось!!!!

@vecherm спасибо)цветы делала чайной ложкой))а рецепт такой,60гр белка и 120 гр сахара грела на водяной бане до полного растворения сахара,потом взбивала миксером до комнотной температуры,а потом по немногу добавляла гр 170 мягкого сливочного масла.как по мне так крем очень масляный,на любителя.

@lena.ttt1, как-то раз пыталась делать крем такой и выбросила все продукты.. не понимаю, почему не удалась меренга( может только что яйца домашние были, говорят, что они могут испортить все..

Нужно пробовать ещё раз!)

Спасибо!)

@lena.ttt1, а выравнивали каким кремом?

@vecherm я тоже много отзывов прочитала о неудачах с этим кремом,но решилась.на удивление все получилось с первого раза.выравнивала тоже им