Захотелось на ужин просто оладушек с чаем :-)

Рецепт плиз дайте🙏

@aksik111 0,5 кефир 3,2%;сахар 4 ст.л;соль 0,5 ч.л;2 яица,мука сколько возьмёт(консистенция густой густой сметаны);сода 0,5 ст.ложки! Самое главное размешивать без миксера,венчиком в ручную и с хорошим настроением)))))Удачи,все получиться))))

@mama__dvoini, а дрожжи ненадо?

@aksik111 неее))))

@mama__dvoini, и они такие пышные получаются даже без дрожжей? После жарки они в низ оседают?

@aksik111 без дрожжей,в конце соду добавляю,перемешиваю,оставляю на 10 минут,потом ложкой на разогретую сковороду уже)

@yu_da, @mama__dvoini, спасибо

@aksik111 да на здоровье)