Наполеон !!!!!! Срочно нужен рецепт 😆😆😆 у вас бывало такое , что семья кушает торт и кто то говорит , что вкуснее торта не ел в своей жизни , но этот торт не ваш , а с пекарни 👹 эта неприятная ситуация была на прошлых выходных, на этих у меня должен быть самый лучший Наполеон 😈 помогите , а ?😆😂
Делаю коржы по классическому рецепту:250гр масла, 2 ст муки примерно, 1 яйцо, 1 ст.л.уксуса, щепотка соли и полстакана воды
Делаю коржы по классическому рецепту:250гр масла, 2 ст муки примерно, 1 яйцо, 1 ст.л.уксуса, щепотка соли и полстакана воды
Я наполеон делаю из покупного соленого теста и сама делаю заварной крем, а бабушка делает творожный наполеон тоже очень вкусно
@prisyaznaya, ну я их так раскатываю, что они уже и не слоятся 😂 Вот вкусно мне так почему-то 🤷🏻♀️😁
@irochk не не , слоеное я только покупаю 😂 у меня оно не получается как нужно , да и нравиться мне он с обычного теста 😂😂
Такой делала когда-то ссылка
Раз решила заморочиться и сделать коржи из слоёного теста ссылка но эта раскатка на три часа - это слишком для меня.
И потом просто стала делать из листов слоёного теста покупного 🙈(главное раскатывать тонко, мне так нравится)
@ked_mom давай , сегодня же четверг, а я сумасшедшая 😂😂😂😂
У меня рецепт, но делать его очень долго, на 2 дня все растягивается. А с 2 детьми не знаю..
@prisyaznaya нет, это слоёное печенье "ушки" + заварной крем.
@marusya_od 😂😂 коржи , это тайна 😂 хочу именно классику . Вот его медовик делала , вкуснее никто с моих не кушал , он идеальный просто 😄😄😄
@nastjkam крем подходит , а тесто не из классики , верно ? Хотя , возьму на заметку , спасибо 🙏
@marusya_od конечно я знаю Андрея 😂😂😂но нет , крем есть , а торта нет 😣
Наполеон 🎂
Очень прост в приготовлении.
Крем:
1 яйцо
1 стакан сахара
0,5 молока
2,5 ст.л муки
1 пачка масла (добавляем в остывший крем)
Приготовление: молоко поставить на огонь-все остальное перемешать вместе-добавить подогретое молоко пару ложек для того что бы смесь стала жидкая и вливаем тонкой струйкой в молоко ( оно должно быть едва не доведённое до кипения ) постоянно помешивая-варим 5 минут постоянно мешая! Оставляем остывать!
Тесто:
1 банка сгущёнки
1 яйцо
1 ч.л соды(гасить)
500 грамм муки
Тесто замесить, разделить на 8 частей! Я пеку в духовке на 180 градусах, но это тесто можно печь на сухой сковороде запекая с обеих сторон!
@marusya_od 😂😂😂самый дельный совет, да только , я на даче , во первых , во - вторых в душе я кондитер , не люблю покупать десерты 😈😆
Знаю только ленивый, из печенья ушки) Но лично для меня идеальнее нет)

Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
У меня с мужем бартер: я пеку супер вкусный торт,он генералит всю хату один😁 В связи с этим дайте проверенные и не сильно сложные рецепты вкусных тортов. @whiteswan, не проходи мимо😆😆😆

Девочки, может где то видели торт наполеон такой?


Наполеонов много не бывает)))
Когда мне задают вопрос - Юля, а какой твой любимый десерт? Я бесусловно отвечаю - наполеон! Я пробую этот торт везде, где бываю , и хочу вам сказать, крайне редко встречаю действительно вкусный 😕
В этом, казалось бы, простом торте есть тоже масса своих обязательных нюансов в приготовлении. Если их соблюдать, результат получается качественный. К нам приходили кондитеры, брали мой рецепт и получался совершенно другой торт.
Я не люблю когда коржи раскисают в тряпочк...

Собираемся в гости 😊 порадую домашним тортом друзей 🎂 наполеон
ссылка