Девочки,кто умеет огурцы солить/мариновать вкусно?Дайте,плиз,рецепт проверенный,чтоб хрустящие были и остренькие☺️Люблю,когда чеснока много и перчик горький в рассоле😍

4

Комментарии

Анастасия·Мама двоих (7 лет, 21 год)

@sergeeva_dada, 👍!

Нравится Ответить
Валерия·Мама троих детей

@annilla нет)я всегда перед засолом замачиваю в холодной воде чтоб хрустели

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 21 год)

@sergeeva_dada, супер!А,огурцы предварительно до рассола кипятком надо заливать?

Нравится Ответить
Валерия·Мама троих детей

@annilla да,и банки чтоб стерильные были,огурцы залить рассолом и закрыть,через сколько пробовать не знаю)мы обычно на зиму делаем

Нравится Ответить
Валерия·Мама троих детей

@nataly551 сколько запихнете в банку,столко и будет)

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 21 год)

@sergeeva_dada, огурцы разрезать,чеснок/укроп на дно и залить рассолом?Это под закатку рецепт?Через сколько времени попробовать можно их?🌷

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 21 год)

@lenurr84, малосольные да,вкусно!Но мне для закатки рецепт нужен☺️

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (7 лет, 21 год)

Спасибо,девочки!🌷

Нравится Ответить
ЕЛЕНА·Мама сына (8 лет)

Можете в рукаве для запекания сделать, это супер крутые огурчики получаются. Нарезаете огурцы кусочками, добавляете, зелень, чеснок, соль по вкусу перемешиваете все и завязываете рукав и на пару часов в холодильник и можно кушать.

Нравится Ответить
Наталья·Мама сына (9 лет)

@sergeeva_dada подскажите, сколько на это нужно огурцов?

Нравится Ответить
Александра Дадян ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Если без закатки то малосольное , я нарезаю огурчики на 4 части, Солт перец сахар лаврушка и заливаю кипятком и оставляю в тёплое место, как остынет можно кушать. А если закатывать я на глаз делаю, но ещё зависит какие огурцы по состоянию

Нравится Ответить
Валерия·Мама троих детей

Попробуйте,в кетчупе очень вкусные!!

Нравится Ответить
Валерия·Мама троих детей

1 литр воды

200 гр. сахара

200 гр. уксуса 6%

1 ложку соли

1пакет кетчупа чили 🌶

Варить все это на медленном огне

Получается походу 7 банок 700 граммовых

Огурцы разрезаете на 4 может более части в длину

Чеснок на дно банки

Петрушку, укроп

Нравится Ответить
Ирина·Мама сына (9 лет)

@chernyshrva это не маринованные, а соленые. Маринованные с уксусом

Нравится Ответить
Елена ·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Я мариную так, на 1кг огурцов 1ст ложка соли и одна столовая ложка сахара, все смешать в пакете и в холодильник на сутки. По желанию можно добавить чеснок, укроп, очень вкусно получается

Нравится Ответить
Екатерина ·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Напишите мне в лс

У мамы узнаю вам напишу. Получаются супер вкусные

Нравится Ответить
Татьяна ·Мама двоих (1 год, 7 лет)

Рецепт не помню к сожалению, но знаю что свекровь подкладывала листья дуба для хруста, супер огурчики. Не очень так рецептик 😂🙈

Нравится Ответить