Рыбка с подливкой как в детском саду . Очень вкусный рецепт рыбки , на случай если у вас совсем нет времени то это вообще спасение . Рецепт :
1 морковь и половину крупной луковицы ( или 1 маленькую ) потереть на терке , лук порезать как вы больше любите , обжарить на ! Сливочном масле ( примерно 50 гр ) ! минут 10 .
Рыбу у меня филе телапии ( но можно заменить на любую вашу любимую рыбу , обязательно филе ) , выложить на подушку из моркови и лука - очень маленький огонь , рыба должна как бы тушиться . Посолить по вкусу . Тушим с каждой стороны по 4-5 минут .
Подливка : пол стакана молока , салатная заправка ( фото скину в карусель ) или сметана . Чуть муки . Перемешать и разогреть в СВЧ. Залить в рыбу и тушить 10 -15 мин . Можно добавить зелени , но у меня в заправке она уже была .
Подавать с пюрешкой или с любым гарниром , мой после сада умял целую тарелку .
Общее время приготовления 30 мин 😊 и это самое лучшее в этом рецепте )