брошу сюда лайфхак, очень интересный, в моём случае для салата сельдь под шубой, помыть овощи и завернуть в фольгу на час в духовку, так овощи остаются слаще за счет того что весь сок остаётся в овощах, а не вываривается в воде
Давно так делаю, а если фольги мало, то в форму металическую кладу все овощи и фольгой натягиваю, тот же процесс.👍
Всегда так делаю на «Шубу» и «Винегрет»👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻, так вкуснее намного чем просто отварить😋
А при скольких градусах и в каком режиме?