Яблоки в кляре🍊🍏🍎🥞

Рецепт.

Берем сладкие яблоки(2 крупных у меня),режем их на круглые дольки ,не слишком толстые,осторожно вырезаем чайной ложкой серединку.

Посыпаем дольки сахарной пудрой.

Для кляра:

2 яйца

5 ст.ложек муки

Сироп агавы у меня в качестве подсластителя,вместо него 2 ст.л.сахара(сахар в доме закончился).

Смесь до однородной консистенции всбиваем миксером.

Наливаем в сковороду растительного масла,у меня получилось где-то 3 см толщиной ,количество масла.

Ждём пока разогреется.

Опускаем дольки в кляр,потом в масло.

Жарим с каждой стороны по 1 минуте.

Кладём на бумажную салфетку ,чтобы дать стечь маслу.

Посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита.🍽🍴🍏🍎

#рецепты#яблокивкляре#кулинарь