Мясо любое мариную хотя бы минут за 30 и на решетке минут 30 жарю, получается жареное с вкусной корочкой. Так же рыбку чищу, кладу на решетку солью перчу внутри и снаружи и обмазываю сметаной или майонезом. Внутрь рыбки можно ещё овощи положить сочнее будет (помидорки, лучок, перчик сладкий все колечками). Да и просто котлетки на решетке жарю любые.
У меня есть, мне очень нравится, а у подруги стоит. Я 7 лет пользуюсь, но к ней надо привыкнуть, нравится то что можно жарить без масла, то что я люблю и очень вкусная корочка получается, особенно рыбка, мясо, овощи на гриле. Вообще почти все на решетке делаю очень нравится.