Девочки, чем вы угощаете гостей? Горячее, салаты, закуски. Чтобы готовились быстро и минимум усилий😃
Я делаю либо азиатский праздник😄 салат из фунчезы и на горячее свинина или курица терияки на гарнир рис. Или итальянский- салат капрезе и паста на горячее
На горячее очень люблю картошку с куриными голенями (крылышками). Мариную мясо в соевом соусе, залила и оставила на час, а лучше 2, периодически перемешиваю. В конце добавляю немного гранатового соуса, есои нет, можно и без него. Потом картошку нарезаю и в руках вместе с мясом и соусом. В духовку минут на 40.супер вещь!!!
Салат, очень все любят с крахмальными блинам.
На закуску, очень люблю классические бутерброды с помидорами, огурцами, или же канапе
Закуска: батон нарезаю на куски , обмакиваю в яйцо взбитое с молоком и обжариваю с двух сторон , майонез (йогурт) с чесночком, намазываю,сверху нарезанные кругляшками помидоры, украсить веточкой петрушки или укропа. И вкусно и красиво. Уходит на ура 😁. На горячее, если нет времени. Заранее режем курицу на порционные куски, мариную : соль, чеснок, аджика или соль, чеснок, майонез, можно с вечера , будет вкуснее. На противень и на 50-1 ч. в духовку. Картофель отвариваю, масло и укроп с чесночком с верху и праздничный ужин готов. Салат быстрый: корейская морковка, красная фасоль из баночки, куриная грудка, копченая нарезанная, лук обжаренный, смешать с майонезом. Все на глаз. Вкусно и сытно 😊
Из горячего в основном запеченое мясо и картошка. Салаты тяжелые не люблю, так что готовлю всегда один овощной типа греческого и один с майонезом.
Насчёт закусок не заморачиваюсь)) обычно просто нарезка какая-нибудь, либо если время и желание есть, то тарталетки или закусочные бутерброды могу сделать
Хорошая идея- встречать гостей домашней едой! Ностальгия такая! Можно салат- печеночный торт сделать! Все любят ))канапешки разные с рыбкой , колбаской)