1) На завтрак, если он до 12-00 можно есть абсолютно все
2) Воду можно пить столько, сколько вам нужно
3) Соль — не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой
4) Сахар и производные — до 12-00
5) Едим мы в основном три раза в день, перекусить по необходимости можно разрешенными фруктами, овощами. Но помните: если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ
6) Если вы пропустили ужин, то придется о нем забыть
Обед
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ НА ОБЕД:
На обед способ приготовления любой, кроме жарки, максимум – пассировка
КАКИЕ ПРИПРАВЫ, ЗЕЛЕНЬ, СПЕЦИИ И СОУСЫ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ:
— майонез, сметана, растительное, оливковое масло разрешены до 14-00
— соевый соус, кокосовое молоко, кетчуп, аджика, хрен и т.д.
— можно использовать любые пряные травы, специи, чеснок
ЭТО НЕЛЬЗЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ!!!
-макароны с разрешенными мясными и рыбными продуктами
-картошка, батат с разрешенными мясными и рыбными продуктами
-кукуруза с разрешенными мясными и рыбными продуктами
-бобовые с разрешенными мясными и рыбными продуктами
-криспы или хлеб с разрешенными мясными и рыбными продуктами
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НА ОБЕД?
— Можно и первое, и второе, и салат, причем в один прием пищи.
— Допускаются суши в любых проявлениях. Роллы также можно, кроме горячих.
— Из соевых продуктов можно только соевый сыр Тофу.
— Можно только ржаные сухарики, или, на худой конец, ржаной хлеб.
— Все соленое, копченое, маринованное, квашеное и т.д. в не больших кол-вах!
Разрешенные фрукты, сухофрукты, орехи и ягоды
1. Яблоки 2. Цитрусовые 3. Сливы 4. Киви
5. Арбуз 6. Чернослив 7. Ананас 8. Авокадо
Разрешенные овощи и бобовые
Можно есть любые, но:
1. Горошек и кукурузу можно есть замороженные, кукурузу в початках
2. Соленые и маринованные овощи разрешаются в небольших количествах
3.Батат, картошку, кукурузу и бобовые нельзя сочетать с мясными и рыбными продуктами.
4. Сочетанием грибов с мясом лучше не увлекаться
5. Зеленая фасоль – это овощ, к бобовым не относится
6. Бобовые – это фасоль, горох, чечевица и т.д.
Разрешенные мясные и рыбные продукты:
1. Вареная колбаса и сосиски и др. вареная колбасная продукция.
2. Мясо (любое и курица, и кролик, и конина...), субпродукты, студень (холодец)
3. Рыба (соленая и малосоленая в небольших количествах), морепродукты, крабовые палочки (редко)
4. Шашлык, если не очень жирный, и не очень замаринованный.
5. Яйца
6. Из консервов только РЫБНЫЕ консервы в собственном соку.
Разрешенные крупы:
1. Рис. Лучше переходить на коричневый, пропаренный и другие сорта риса.
2. Гречка
3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы
4. Рисовая лапша.
5. Кукурузная крупа и кус-кус- -1 раз в неделю и не сочетать с продуктами из мяса
Молочная и кисломолочная продукция:
-Можно есть любую не жирную.
-Сыр можно любой жирности
Смотрите состав, чтобы там не было сахара, сливочного масла и т.д.
Что можно пить:
1. Чай любого сорта / Кофе
2. Красное сухое вино.
3. Свежевыжатый сок
4. Вода любая
Ужин
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЕДЫ НА УЖИН:
— На ужин способ приготовления любой, но никакого масла и жира
— Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
Что можно пить?
— Молочные и кисломолочные напитки
— Чай любого сорта / Кофе
— Вода с газом или без
— Красное сухое вино.
ВАРИАНТЫ УЖИНА:
1 вариант «фрукты и молочка»:
1. Яблоки 2. Цитрусовые 3. Сливы (не много) 4. Киви,
5. Арбуз 6. Чернослив (4-6 штук) 7. Ананас
8. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
2 вариант «фрукты и овощи»:
1. Яблоки 2. Цитрусовые 3. Сливы (не много) 4. Киви,
5. Арбуз 6. Чернослив (4-6 штук) 7. Ананас
Овощи любые, КРОМЕ:
— Картошки — Горошка — Грибов — Тыквы
— Баклажанов — Авокадо — Бобовых — Кукурузы
— Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ
3 вариант «фрукты и крупы»:
1. Яблоки 2. Цитрусовые 3. Сливы (не много) 4. Киви,
5. Арбуз 6. Чернослив (4-6 штук) 7. Ананас
Рис любой, кроме белого шлифованного / Гречка
4 вариант «овощи и молочка»
1. Овощи любые, КРОМЕ:
— Картошки — Горошка — Кукурузы — Грибов — Тыквы
— Баклажанов — Авокадо — Бобовых — Батата
— Ничего соленого, маринованного, копченого НЕЛЬЗЯ!
2. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
6 вариант «мясо, рыба»
1. Мясо и субпродукты. Бульон можно не много и без жира. Холодец, заливное
2. Рыба, морепродукты (соленое, малосоленое, маринованое и т.д. нельзя)
3. Яйца
7 вариант «молочка, сыр и криспы»
1. Можно молочную или кисло-молочную продукцию жирностью не более 5%.
2. Сыр до 50гр. Любой сыр можно, даже с плесенью!
3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3-4 штук.