Девочки, подскажите или поделитесь опытом, пожалуйста - привезли много мяты , надо её заморозить и засушить (делаем и чай, и в компоты добавляю, напитки). Подскажите «правильный» тех.процесс сушки и заморозки, а то я пробывала и получается «труха», может интересные идеи есть (листики в кубика льда уже замораживала), сушки у меня нет.
Комментарии
Мы с мужем уже 3ий год собираем мяту веточками(с листиками) ,связываем небольшие пучки и подвешиваем в затемненное и проветриваемое место. Ничего в итоге не осыпается.по мере надобности отрываем листочки с веточек
Отделяете листики, на тарелку кладете бумажную салфетку, аккуратно раскладывание не салфетку листики и в микроволновку на минуты 3-4.
Нужно высушить листики так чтобы не осталось воды, расстелить пищевую пленку, разложить, а потом скатать в нетугую трубочку) они идеальны в итоге) но самое главное - листы должны быть сухие!
Можно думаю и в формочки с водой заморозить!обалденное махито должно потом получиться)
Ну она как чай становится,если покрошить ,то труха останется,но я аккуратно складываю листики ,а потом кидаю в чай,там они уже размокают,ну как и чай )
@sudakovaala, а подскажите-сушите листики и они потом не рассыпаются в труху?
Я просто на подоконнике сушу,потом в коробочку и в чай добавляю!
Нужна ли сушильная машина для белья: советы мам и отзывы
В этом году ждет нас ремонт,хотела также поменять стиралку на новую,а дизайнер советует еще подумать о сушке сразу. Я пока в раздумьях,всю жизнь вешала белье на балконе,так что не знаю,насколько сушка нужная вещь)) насколько это удобно,просто ей ли пользоваться,часто ли надо чистить,быстро ли они ломаются? И вообще можно ли сушку на стиралку поставить? И какие сушки посоветуете,если они реально нужны?
Мамы аллергиков, подскажите мне.
Нам месяц нельзя глютен, а мы обожаем хлеб, булки и сушки.
Из какой муки нам можно хлеб? И есть альтернативные сушки не из пшеничной муки?
Самой печь не вариант даже хлеб, я с этим не дружу.
Есть тут кто тоже в сушке?
Девочки, а есть кто с бешеной сушки 10?
Спросили у детей, чтобы они хотели на новогоднем столе видеть, что хотят поесть.
Обе - суши, креветки и запеченную красную рыбу.
Что ждали в детстве мы с мужем:
Я- крабовый салат и фаршированные сушки, муж - фаршированные сушки.
Нас тут много разных возрастов, какое блюдо вы больше всего ждали на новогоднем столе?
Ой, девочки, спасибо за полезную информацию!!!!