Мама сына-младенца

Яично-мясной рулет ммм...пальчики оближеш 😉##вот рецепт Яично-мясной рулет

Ингредиенты

Яйца — 5 шт.

Майонез — 250 гр.

Сыр — 350 гр.

Лук — 1 шт.

Фарш— 500 гр.

Соль и перец

Способ приготовления

Шаг 1 Сыр трем на крупной терке, яйца смешиваем с майонезом и взбиваем венчиком. Перемешиваем сыр с майонезом.

Шаг 2 Противень застилаем пергаментной бумагой , выливаем сырно-яичную смесь. И ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 3 Мясо с луком пропускаем через мясорубку. солим, перчим. Хорошо перемешиваем.

Шаг 4 На готовый яичный корж выкладываем по всей поверхности фарш. Заворачиваем плотный рулет и опять ставим в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Шаг 5 Готовый рулет остужаем, режем кусочками и подаем к столу.Приятного аппетита!