@zarina9393 кабачки у меня было 5 не больших прям чистим и трем на крупной тёрке, солим и даём постоять чтобы дали сок, потом отжимаем, вбиваем яйца (я брала 3) перемешиваем и добавляем муку, тесто получается как на оладьи. Жарим тонкие блинчики, количество будет зависеть от сковороды и теста. Смазываю каждый корж майонезом с чесноком, перцем и солью. У меня так же между слоями лежит обжаренное вместе лук, перец и морковь, сюда же можно добавить помидор но я делаю без него. Вообще между слоев можно ложить все что придумаете и то что любят в вашей семье 😀
Zura·
В ожидании первенца
Сколько слоев ?
Анастасия·
Мама дочки (3 года), беременна (16 нед.)
@zura.bolatovna 5 получилось
Зарина ·
В ожидании первенца
Можно рецепт?
Анастасия·
Мама дочки (3 года), беременна (16 нед.)
@zarina9393 кабачки у меня было 5 не больших прям чистим и трем на крупной тёрке, солим и даём постоять чтобы дали сок, потом отжимаем, вбиваем яйца (я брала 3) перемешиваем и добавляем муку, тесто получается как на оладьи. Жарим тонкие блинчики, количество будет зависеть от сковороды и теста. Смазываю каждый корж майонезом с чесноком, перцем и солью. У меня так же между слоями лежит обжаренное вместе лук, перец и морковь, сюда же можно добавить помидор но я делаю без него. Вообще между слоев можно ложить все что придумаете и то что любят в вашей семье 😀