@bbellohomekz, @amikonya, @karaganda30817, я взяла 2 кабачка, ну тут уже сами смотрите сколько вам надо. Разделила вдоль на 2 части, мякоть вычистила, но не выбрасывать!
В согретую духовку я поставила пустые кабачки чтоб они чуть пропеклись, ставим их вниз вычищенной стороной и на мин 10. В это время делаем начинку, фарш обжариваю до готовности, добавляю мякоть кабачков, чеснок, лук, петрушку, можете ещё что хотите добавить, тут уже на вкус и фантазию. Это все прожариваю и выкладываю на кабачки. Сверху ломтики помидоров и в духовку на мин 20, после посыпаю сыром и на 5 мин в духовку. Можно сделать гарнир. Получаются сочными и вкусно!
Купила вчера очень много овощей для замарозки и кабачки не влезли в морозильник. Теперь надо что то делать с ними. Дайте рецепт, вкусно получилось? Я вообще не любитель кабачков. Может фаршированные вкусные