Доброе утро❤️

Делюсь рецептом,может кому то пригодится:)

200 г муки;

60 г сахарного песка;

35 г растительного масла;

70 г сметаны;

куриное яйцо;

1 ч. л. порошка для выпечки.

Приготовление:

Сметану, масло и желток смешивают до однородного состояния.

К смеси добавляют сахар, тщательно вымешивают.

Муку смешивают с пекарским порошком, перемешивают около полуминуты.

Добавляют муку, вымешивают тесто до однородной гладкой консистенции.

Тесто раскатывают колбаской, нарезают на одинаковые части, формируют их в «шайбочки». Печенье не должно быть толще 1 см, в противном случае оно не пропечётся.

Печенье обжаривают на сухой сковороде на небольшом огне, по паре минут с каждой стороны.

П.с: в шоколадные добавила какао в муку и сахара больше ❣️