Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Elena Do
Elena Do
Мама двоих (младенец)

Девочки, кто-нибудь делал сам шоколадные конфеты, поделитесь рецептом😁Второй раз пробую делать, заливаю в форму для льда…

Девочки, кто-нибудь делал сам шоколадные конфеты, поделитесь рецептом😁Второй раз пробую делать, заливаю в форму для льда и в морозилку, а один фиг мягкие, приходится ложкой выковыривать😤 хочу чтобы были твёрдые как настоящие конфеты 😝😋

3

Комментарии

alexandra_sole

АлександраМама дочки (1 год), беременна (39 нед.)

Шоколад надо темперировать, чтобы он был твёрдым при комнатной температуре. При сильном нагревании разрушается его кристаллическая решетка, поэтому он и не держит форму. Почитайте про это.

Ответить

Девочки, нужен совет! В детском саду ребенку вручили подарок. Мы его принесли, взвесила конфеты, т.к. мне бросилось в…

Девочки, нужен совет! В детском саду ребенку вручили подарок. Мы его принесли, взвесила конфеты, т.к. мне бросилось в глаза , что коробка большая, а конфет мало, они дешевые и легкие( вес 300 гр максимум)+ пазл дешевый. Попросила предоставить мне отчётность. Принесли какой-то невзрачного вида товарный чек, в котором указано, что потрачено на конфеты 9300 р., Причем ни вес, ни наименование конфет не указаны. По моим расчетам, человек просто положил себе в карман 6000 рублей. Как бы вы поступили? Привлекли бы к ответственности? Фото для достоверности приложу