Elena Do
elena_do
Elena Do·Мама двоих (7 лет, 18 лет)

Девочки, кто-нибудь делал сам шоколадные конфеты, поделитесь рецептом😁Второй раз пробую делать, заливаю в форму для льда и в морозилку, а один фиг мягкие, приходится ложкой выковыривать😤 хочу чтобы были твёрдые как настоящие конфеты 😝😋

05.08.2018
1

Комментарии

nekrasovanatasha88
Наталья Некрасова·Мама двоих (2 года, 8 лет)
стикер
05.08.2018 Нравится Ответить
nekrasovanatasha88
Наталья Некрасова·Мама двоих (2 года, 8 лет)
стикер
05.08.2018 Нравится Ответить
alexandra_sole
Александра·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Шоколад надо темперировать, чтобы он был твёрдым при комнатной температуре. При сильном нагревании разрушается его кристаллическая решетка, поэтому он и не держит форму. Почитайте про это.

05.08.2018 Нравится Ответить