И снова с вами #запиханка, на этот раз воскресная куросися с творогом. ❇ Берём грудки, разрезаем…
И снова с вами #запиханка, на этот раз воскресная куросися с творогом.
❇️Берём грудки, разрезаем вдоль по толщине, отбиваем молоточком с двух сторон (слегка, без фанатизма), солим, перчим по желанию (я малышке даю, поэтому перец не добавляю).
❇️Выкладываем начинку, сворачиваем в рулетик.
❇️Начинка: творог обычный, зелень (у меня сегодня петрушка и зелёный чеснок, можно укроп или любую другую какая вам нра), посолила, вилочкой помяла-помешала.
Если лишняя останется- не переживайте, ее можно блендером вжик-вжик, с ложечкой сметаны или йогурта, и на хлебец намазать, вкуусно 😉
❇️Все выкладываю в форму, солю, если раньше забыла 😝 , заливаю молочком, потом кура ещё бульончик даст. И в духовочку, градусов 180, минут на 30.
Бон аппетит 🌷
Наталья ·
Представила, вкусно! Молоко наверное можно не добавлять, как считаете? Я его не употребляю, поэтому спрашиваю.
Мать драконов 🐲🐉🐈·
Мама дочки (1 год)
А что на гарнир?)
Наталья·
Мама троих детей
@moylove, да, очень сочная получается грудка. Я сама не пью молоко, но добавляю сюда. Если у вас непереносимость молока, тогда можно немного бульона добавить или даже воды, чтобы рулетикам было в чем кипеть. В оригинале рецепта были сливки, но для меня это слишком жирно.
Наталья·
Мама троих детей
@_bylav0chka_, сегодня просто овощной салат, а так с гречкой хорошо