Кто нибудь маринует на зиму лук таким способом?👆 А то лука дофига, куда деть уже не знаю.

Я так делаю. И смешиваю сразу с укропом

@mampavla а чеснок добавляете ? И где храните ?

@repevatt чеснок нет. В холодильнике и в стеклянной банке.

@mampavla а вы прям закатываете банку или просто закрываете и едите постепенно. Мне надо что бы я могла месяца через 3 начать есть,вот не знаю как лучше сделать )

@repevatt крышкой закрываю и едим каждый день.

А нам так не понравилось заготавливать. Ни лук, ни зелень. Муж вообще назвал это "силосом" 😄 лучше заморозить

Можно порешать и заморозить, потом в суп кидать или другие блюда

Я замораживаю)

@firedep119 @kosicheva нарезанный морозите? Как то давно пробовала, так он стал как каша

@olivca2009 вы так делали ? Что то еще в эту кашицу добавляли ?

@repevatt, да, мою, сохнет, режу и в контейнер) отличный рассыпчатый и лук и укроп) постоянно так делаю)

Делали не кашицу , просто перья лука мелко шинковала и замораживала

@kosicheva спасибо , наморожу обязательно

@repevatt, не за что)

@repevatt да. Помыла, высушила, мелко нарезала и в пластиковые контейнеры

@firedep119 😇👍