🍰🍰🍰
Хочу поделиться рецептами двух очень вкусных кремов для торта😍
1. Очень быстрый👌🏼
На небольшой тортик:
300мл 33% сливок взбиваем с пакетиком ванилина, пакетиком ванильного сахара и 70-100г сахара (смотря как вы любите сильно сладко или нет). Главное не переусердствуйте чтобы масло не получилось))
Затем блендером перетираем 300г творога (можно взять и 400г творога - так удобней 2 пачки по 200г)
И соединяем миксером сливки и творог
Крем готов за 15 мин🔥
2. Крем с подготовкой👌🏼
Берём 500г сметаны и подвешиваем ее в марле на 10-12 часов, чтобы ушла вся влага (можно с утра или наоборот с вечера повесить, смотря когда готовить собираетесь)
Потом достаём сметану из марли и добавляем ложку мёда и примерно банку сгущенки (это на ваш вкус, добавляете и пробуете с каким количеством вам больше нравится)
И все, крем готов🤗
.
.
У меня не всегда есть время печь бисквит. Из магазинных мне очень понравились медовые коржи из Магнита (на фото торт из них)
.
.
А ещё когда дома есть дети, невозможно дать торту настояться, поэтому я всегда пропитываю коржи молоком - только собрали торт и можно есть. Если крем не сладкий то можно сахарным сиропом пропитать🦊
😘😘
Лучший комментарий
Комментарии
@alisa_vazhenina, супер👍🏻 мне тоже нравится, что выходит не такой сладкий)))
@alenka_, сегодня попробовала ваш крем, взяла пачку сметаны 500гр на банку варенки - получился не приторный кисловатый крем, подошёл идеально к сладким медовым коржам😍
не подскажите как называются коржи? зашла в магазин этот, а они не знают.
А я вообще простецкий делаю, сливки 33% взбиваю и добавляю к ним сгущенку по вкусу и вуаля крем готов🤪
@alenka_, надо попробовать, как раз банка варёнки стоит пылится))
@frutonata, просто аккуратно с ложки поливаю коржи)
Спасибо)) мой крем супер быстрый- две пачки сметаны( 400г), банка варёной сгущенки, перемешать блендером и готово👍🏻 получается густой, не течёт, если нужно прям очень густо, то так же сметану подвешиваю))
@shabunia, нет, их взбить просто не получится)
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Как сделать торт за 2000р?
Ловите лайфхак, как не платить 5к за торт 😂
Я каждый раз на др отдавала по 10к за кенди бар, в этом году поняла, что все, хватит 😅
Взяла два блинных торта из ВкусВилл, сделала крем, малину, макарунс и мальтизерс - раз,два и торт за 2000р готов 😂 летом, когда малина будет не 600р стоить, так еще дешевле выйдет 😆
Угостить ребёнка или нет?
В топе очень неоднозначначная запись про ребенка у которого день варенья. И к ним в игровую пришел мальчик и навязчиво просил торт и свечки. И вопрос в том, угостили бы или нет.
И собственно выделяются 3 варианта ответов:
1.нет конечно. Мой торт. Мой др. Ребенок не воспитан и вообще это все ужасно.
2. А вдруг аллергия?? Пойду искать родителей...
3. Вы что бессердечные такие??? Это же ребенок. Я кормлю всех даже чужих. Когда люди стали такими злыми итд.
Мне как человеку, которому делать неф...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Спасибо)) мой крем супер быстрый- две пачки сметаны( 400г), банка варёной сгущенки, перемешать блендером и готово👍🏻 получается густой, не течёт, если нужно прям очень густо, то так же сметану подвешиваю))