Ура!!!🎉🎊🎊🎉🎈🎈🎈🎊
Наконец то мы смогли отпраздновать день рождения сыночка!!!
как вам десерт?
@sepetevaveronika
сливки 33%-150мл
сливки 20%-350 мл
(тут можно экспериментировать с пропорциями)
ванильный ароматизатор или сахар
сахар 80-100гр
все нагревается но не кипятиться
параллельно нагревается до70°
вода 50мл и пакет быстрорастворимого желатина у 12 гр(по инструкции на пакете на 500мл как раз) до полного растворения
я еще добавляю сгущенку, но это по вкусу
все смешивается и разливается по формам
часа на 4 в холодильник
готово😊
для желатина использую мармеладницу
как то в ленте купила