@ladykorvyakova, @zorina_yana, Тесто чуть жиже, чем на кабачковые оладьи, просто жидкость от кабачков не сливала. В прослойке сметана с чесноком, помидоры, адыгейский сыр)) жаль вот зелени не было
@ladykorvyakova, небольшой кабачок натираешь на терке крупной, добавляешь соль, соду, если воды много, то чуть сливаешь, муку до консистенции густой сметаны и жаришь под закрытой крышкой. У меня антипригарная сковорода, я без масла жарю)
Алена·
Мама двоих (младенец)
@ladykorvyakova, @zorina_yana, Тесто чуть жиже, чем на кабачковые оладьи, просто жидкость от кабачков не сливала. В прослойке сметана с чесноком, помидоры, адыгейский сыр)) жаль вот зелени не было
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 13 лет)
Ооо, я с работы. Сейчас бы проглотила))
Алена·
Мама двоих (младенец)
@zorina_yana, может от кабачка зависит, у меня не слишком много жидкости
Алена·
Мама двоих (младенец)
@ladykorvyakova, небольшой кабачок натираешь на терке крупной, добавляешь соль, соду, если воды много, то чуть сливаешь, муку до консистенции густой сметаны и жаришь под закрытой крышкой. У меня антипригарная сковорода, я без масла жарю)
Алена·
Мама двоих (младенец)
@ladykorvyakova, да, жарила как блины, но тесто густое, как на оладьи
Татьяна·
Мама троих детей
Мммммммм. Какая вкуснота. Когда уже на моей грядке кабачки созреют блин 😈😈😈😈👿