Сегодня увидела новый рецепт у энди шефа творожной запеканки, ее надо было час выпекать при температуре 155 гр, затем ещё несколько минут при температуре 170 гр🤨🤦🏼♀️ и вспомнила про свою любимую запеканку. Много за неё получила благодарностей. Но кто новенькие тут, хочу поделиться🤗 своей наивкуснейшей запеканкой😋, которая готовится легко и просто👌🏻
Рецепт:
3 пачки творога (у меня белое облако)
2 яйца
2 ст.л. сметаны
4 ст.л. сахара
Ванилин
1 ч. л. разрыхлителя
2ст. л. муки кокосовой или 2,5 ст.л. рисовой муки
Ягоды любые (у меня сегодня изюм)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
200 гр сметаны
4 ст.л. Сахара
1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 35 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне#
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо вам за рецепт! Быстро, просто и очень вкусно!
@anuta131, да, вчера попробовала, уменьшила все ингредиенты вдвое , фитпарад ложила совсем чуток, за счёт зрелых абрикосов сладости достаточно было, @mamochka33, спасибо за рецепт 😊
Спасибо за рецепт🌸Подскажите, пожалуйста, по творогу, какой % жирности лучше взять?
А сахар можно чем то заменить? Например сиропом топинамбура? Или на край стевией?
Энди, да, любитель рецептов - взять 77,7 гр и выпекать на 91,45 градуса )
@tanechka56, в Ашане встречаю, в магазине здорового питания на Гоголя 🤗
В где вы кокосовую,рисовую,и др.муку покупаете?)🤔🤔🤔😁
@temasheva, @lucky83, у меня тоже дети на ура съедают🤗
@emashylik, я с рисовой делаю, очень вкусно получается
@anastasiagil, по рецепту Энди не готовила, муторно показалось. ссылка
А деревенский творог возможно разный бывает, у нас родственники вкусный делают и отличные запеканки получаются)
Делаю по рецепту @mamochka33 😋 домашние хвалят
@kamilkinamama я делала с дервенским жестковатый был. Не очень получилось.лучше чтобы творог был мягкий и однородный.тогда как пух будет запеканка
А кукурузная вместо кокосовой подойдёт? Рисовая и кукурузная есть, а вот кокосовой нет(
@kamilkinamama с деревенским ещё вкуснее,его блендером сначало
Вашу готовила, и уже не один раз, очень вкусная))
А вот у энди шефа не нашла рецепта, скиньте ссылку пожалуйста) и как получилась, вкусная?
@kamilkinamama, отпишитесь, как получилось, вдруг ещё такой вопрос будет😉
@kamilkinamama, мммм, с деревенским не делала. Если только его чуть перетереть🤷♀️
С деревенским творогом, интересно, получится? Не делали?)
@ksenti, сначала творожное тесто, сверху заливка и в духовку😊 это, чтоб разнообразить запеканку🤗😉
@mamochka33 а получается сначала тесто творожное заливаем а сверху отдельно смесь из сметаны сахара и 1 яйца? ... просто я такую заливку ни разу не делала, обычно только творожное тесто с изюмом....
@eva9494, конечно😊 просто мы не едим пшеничную🙅🏼♀️
Мой любимый вопрос - а с обычной мукой получится?😄
Энди, да, любитель рецептов - взять 77,7 гр и выпекать на 91,45 градуса )