Девочки, мне отправили из деревни кабачки, я их не разу сама не готовила и не ела, точнее ела один раз, не понравились. Вот хочу попробовать сделать запекану фарш/кабачки/помидоры и сыр. Как думаете нормально по вкусу так? Или подскажите рецепт какой-нибудь.
Сегодня делала:вниз кабачок,потом обжаренный фарш с луком,потом снова кабачок,затем помидоры,залить сметаной и яйцами(перемешать яйца и сметану), сверху сыр. Кабачки заранее потереть и дать отойти водой. 35 минут при 180 градусов.
@galinka12 я обычно вниз картошку кладу,кабачок,потом либо фарш,либо филе куриное,лук,помидоры и сверху можно сыр и заливают водой со сметаной и в духовку
Если не фанат кабачков, то лучше сделать овощное рагу: кабачки, лук, морковка, красный перец, помидоры. Или кабачковые оладьи
Мои тоже не фанаты кабачков, но запечённые кружочками с майонезом, помидорами, сыром и чесноком уплетают))