Вдохновившись недавней заметкой о ленивом хачапури от @nnikolaeva450 сегодня готовила 😃

Вдохновившись недавней заметкой о ленивом хачапури от @nnikolaeva450 сегодня готовила 😃

Отчёт и отзыв:

Решила приготовить полторы порции. Все пошло иначе с самого начала)))

🚩Яйцо оказалось 1, а не 3 😊

🚩Молоко и мука по рецепту, по 1,5 стакана

🚩Сыр был Пошехонский и 200 гр

🚩Творога 200 гр 9%

🚩Укроп

Все перемешала, жарила на сковороде, но не рискнула на весь диаметр, сделала примерно 10 см и не прогадала, яиц явно не хватало, а творог добавлял рыхлости лепешкам.

Постояли, подостыли и стали более плотной текстуры.🍕

🏆Мама, а она эксперт в такого рода еде, впечетлена.

Кстати, получилось 8 шт.

#гулянакухне