@sharavara.tany15 режу кубиками и в пакеты упаковываю. Кабачки покрупнее, тыкву поменьше режу. Готовила и ребёнку, и нам в кашу тыкву добавляла. Кабачки не сильно водянистые получаются (не в кашу😁).
Морожу овощи с огорода: кабачок, цв. капуста, перец, тыква, морковь, горошек. Все ягоды замораживаем для компотов или просто зимой поесть:малина, облипиха, смородина, вишня. Еще зелень резаную в пакетах замораживаю:лук, укроп, петрушка. Зимой в супы, второе очень вкусно добавлять.
Мама делала пюре из кабачка, яблока и ягоды (смородина/жимолость), закатывала в баночки от лукошка. Дочь ела, но ей тогда 1,5 было). Из заморозки - кукуруза, зеленый горошек, цветная капуста, стручковая фасоль, болгарский перец, брокколи, кабачок, черника, лесная клубника.
Я сама не делаю. Вот мама передала варенье земляничное и из жимолости. Я делаю морс сыну. А,ну и малиновое варенье. Мы его всей семьей едим зимой,когда болеем.