Есть тут безрукие, как я? 😂 Если я не одинока в своём рукожопстве, то вот Вам бабоньки рецепт, который невозможно испортить и ингредиенты адекватные, а не кровь девственниц или тёртый рог радужного единорога👌🏻#рецептыдлярукожопых

Лимонные мафины 🍋

Взбиваю 300 мл сахара с 3 яйцами, туда же цедру одного лимона и его сок. Давлю руками до последней капли, благо таскание 8 кг не проходит даром 😆туда же 100 мл растительного масла. Затем просеиваю 400 мл муки и пакетик разрыхлителя (один раз заменяла ложкой соды и 0,5 ложки лимонной кислоты, было норм) и добавляю 200 грамм сметаны. Всё это я мешаю миксером на средних оборотах. Потом по формочкам, хватает на 18 порций и в разогретую до 200 градусов духовку на 25 мин.

Получаются очень мягкие, ароматные кексики, которые оценила даже свекровь (чтобы Вы понимали, это как звезду с неба сорвать) 😄☝🏼

Один совет! Я иду четко по рецепту, и все вымеряю мерной кружкой, поэтому все пропорции указаны в мл. Шаг от рецепта- для меня провал 🤦🏼‍♀️