Кабачковый торт или большие оладушки )) Получилось очень вкусно 🤤

Сколько пробовала жарить коржи- ломались и поэтому жарила оладьи😀

@linara.hasyanova, я вооружилась двумя лопатками , и жарила на маленькой сковороде

И первый блин сломался ,чуть чуть .

Следующие блины я делала тонкие и их переворачивала одной лопаткой ))

@anna_strunina, а рецептик? 😃

@iuliiad, 3 средних кабачка натерла на крупной тёрке, посолила и оставила стекать (часа два стекал , пока делала другие дела ) отжала, добавила яйцо , перец , укроп , 4 столовых ложки муки , перемешала и начала жарить , выкладывая тесто , размазывала его , чтоб блинчики тонкие были ( легче перевернуть )))

Потом майонез смешала с чесноком (3 зубчика)и чёрным перцем , помидоры ошпарила кипятком , сняла кожуру , нарезала кружочками

Каждый блин промазывала майонезом , и сверху помидоры (помидорки слегка приваливала

Готово )))

Ой сколько майонеза 😳 а так идея хорошая) люблю кабачок )

@alenakovgan12, можно заменить йогуртом или сметаной ))

Делала по такому же рецепту 👌🏻😍

@allakrasa, @anna_strunina, я с вами🤤👍