Всем спасибо за вчерашние ответы о торте 🙈.Кому интересно,вот он,украсила как смогла,Не супер,но для сельской местности пойдёт 😂🙈.Крем заменила на сливки-сахарная пудра-сметана (некислая).Очень вкусный 😊
@evreika.tuapse, я не очень люблю шоколад,т,к не знаю что в нем.Но это ещё проще.Из шоколада и сливок соус очень вкусный можно шоколадный сделать 😂.Значит очень много молока,раз растекается шоколад.Он не должен так делать.Можно его вообще растопить и все.Без молока.так точно все на месте останется
@evreika.tuapse, я давно на глаз делаю,если честно.Но в интернете можно посмотреть как первый раз сделать,классическую глазурь из какао порошка,молока,сахара и масла сливочного.Лично я 2 столовые ложки какао кинула,пару молока ложек.ложку сахара.Как загустело,кинула кусочек масла для блеска.Все🙈я много раз делала,на глаз понимаю сколько надо положить и сколько будет глазури в итоге😂
@evreika.tuapse, я не знаю,у меня не течёт.Я сварила глазурь такую,как надо мне было🤷♀️.Потом по спирали шоколад нанесла.Просто по кругу.И зубочисткой вниз-вверх и все🙈ничего не утекло никуда
@nadya7887, у меня получилось из 7 яиц,1,5 стакана сахара и 1,5 муки-2 больших коржа.Которые я вдоль разрезала ещё на 2.Один оставила на дно,а остальное все сломала на кубики
@tanzusha, похож?я в магазине не покупаю торты,поэтому не знаю как сейчас украшают.Можно ещё внизу край сантиметра два от низа дроблёным орехом украсить.Было бы красивее.
@mum_nastya, это же Панчо.Я испекла 2 коржа.Один шоколадный,один обычный,белый.А крем смешала 500 сливок ,300 некислой сметаны,сахарную пудру по вкусу.Оставила один корж на дно.А остальные порезала на кубики.Эти кубики смешала с кремом,немного оставила крема на украшение.Миску застелила пленкой,немного кубиков с кремом ,утрамбовала,консервированный ананас,грецкий орех,опять кубики ,опять ананас,И так пока не закончились кубики.На дно положила целый круглый корж.Пропитанный стропом от ананасов.Закрыла пленкой и на ночь в холодильник.Утром обмазала оставшимся кремом сверху и полила шоколадом.Сварила из какао порошка-сахара и молока.И масла сливочного.Все🙈