@loli_lu_na попробуйте ещё раз испечь и начинки сделать поменьше)😉

@rusik01 да. Ее было много. И я еще сверху посыпала рулет. Жалко выбрасывать было))

@loli_lu_na я думаю с начинкой может переборщили, я хорошо посыпаю,но главное не переложить)

@loli_lu_na а может ещё из-за начинки жестковаты, в другой раз поменьше положите сахара и муки.у меня иногда остаётся начинка

@rusik01 👍🌷 у меня начинка рассыпчатая прям. Когда рулет резала - высыпалась аж) масла мало?

@loli_lu_na красота!😍 у меня ингредиенты на глаз,может еще чего-то больше или меньше положили,или да передержали.они рассыпчатые получаются,в меру мягкие.готовьте ещё))можно в начинку орехи,кунжут добавлять,мне очень нравится 👍

@svetlano4ka.kot пеките, это очень вкусно)

Спасибо за рецепт, забираю в закладки и на кухню))

@yakovlevata готово,не успела написать😉

рецепт этот у меня давно,я делаю в основном на глаз:

✏1 яйцо

✏3 ст.л. сметаны

✏кусочек слив.масла (если его нет,то положить побольше сметаны)

✏0,5 ч.л. соды

✏ щепотка соли

✏мука (столько,чтобы тесто раскатать)

Сахар в тесто не класть!

НАЧИНКА:

✏ 0.5 ст.муки

✏ 2 ст.л. слив масла

✏1 ст. сахара

У меня стакан маленький. Всё размешать в крошку (я ещё добавила жареный арахис, его в блендере размолола👍)

ДЛЯ ТЕСТА все смешать, раскатать пласт тонко посыпать очень хорошо начинкой,скатать в рулет,порезать на кусочки,уложить на противень и смазать яйцом.Выпекала на 180 град. 30 минут

📌в интернете видела делают Гату на кефире,но я не пробовала))

🤤 рецепт в студию!))

Смысл фото без рецепта?))) Делитесь!

Делитесь рецептом)