И тут Остапа понесло.... Кулинария... #чтоготовитьнаужин ... Взяла случайно печень индейки, не знала с какой стороны…

И тут Остапа понесло.... Кулинария... #чтоготовитьнаужин ... Взяла случайно печень индейки, не знала с какой стороны подойти. Ну вот ее час настал. Обжариваем ее как есть куски обваливая в подсоленной муке. Получив корочку перекладываем в форму для запекания. Свежие помидоры и зелень нарезала и положила поверх печени. Лук полукольцами спассеровала и положила следующим слоем. Развела отдельно в чашке немного муки с водичкой , добавила сметаны, залила "соусом" , засыпала натертым сыром. Убрала в духовку под 190 градусов. Запекала до готовности и золотистости сыра!😋 Получилось очень нежно и вкусно. На гарнир отварной рис... Надеюсь кому нибудь пригодится моя придумка😍😘