Мамочки, как готовите рыбку своим деткам? Я вот только собралась вводить рыбу, купила судака целого , что с ним делать ?)
@undino_17, свежезамороженная и это прям видно , рыба супер , свежая, ароматная ( вышло прям как реклама 🙈) ссылка там есть минимальный вес для заказа, мы всегда с девочками берём , треска по 500 гр в паковке , судак целый . Поэтому треску прям для ребёнка ну очень удобно брать .
Я заказываю спинки трески, они сразу как порционные выходят , кусочки маленькие , костей нет , но все равно проверяю , делаю обычный рыбный суп , чаще суп пюре🤤делаю и на себя , вкусно ) или котлеты .
@undino_17 лук немного, картофелину небольшую, по паре столовых ложек сметаны, геркулеса сухого, соль и яйцо
@undino_17, я думала дать маленький, но посчитала, что от рыбки ничего не будет) она не Жирная к тому же) сразу дала порцию супика) ранее давала такой с курой и с макаронами)
@lina_polina, про минтай тоже думала, но сначала чёт решили судака попробовать )) я так понимаю для первого раза достаточно маааленького кусочка рыбки , проверить наличие аллергической реакции? На счёт ухи отличная идея, думаю по-позже воспользуюсь вашим рецептом;)
Если еще не вводили рыбку, лучше с морской начинать (минтай, окунь морской, треска, пикша), а судак-речная/озерная. На счет блюд- котлеты рыбные на пару или тушить, целую рыбу в фольге запекаю или в пароварке и потом оттуда детям отковыриваю
Мы минтай ели)
После обработки режу на кусочки (где-то на 4), все убираю в морозилку, один достаю
Варю уху
15 минут рыбка, достаю, убираю всякие косточки и кожицу
далее 1 маленькая Морковка тертая, тонко порезаная 1 картофелина, желток (протыкаю яйцо, отделяю б от ж)
И ещё до полной готовности варится все
Затем сливочное масличко и все вместе в блендер
Ест на ура)
@olga_belova, вот я тоже такую версию слышала, нашему педиатру вообще по ходу пофиг))