Котлетки: на 700-800 гр фарша, берём 2 яйца и 1-2 сырка дружба (натертых на средней тёрке), солим и перчим, перемешиваем всё, выкладываем столовой ложкой на сковородку с разогретым маслом, обжариваем с двух сторон. Всё! Очень вкусно и просто.)
Выше написали про фаршированный кабачок вкусно)) начинку делала почти как жултен и сверху сыр, или балгарский перец на половины и так же начинить и тоже с сыром, кстати чтоб сыр не клеклый потом был я его натираю и смешивают со сметаной и не много чеснока) либо ёжики в противень и какой нибудь соус, сливочный или томатный. Гарник к ним вообще любой). Блин фантазии что-то нет совсем у меня
О или гнезда фарш так же как на котлетки, сделать приличный шарик такой на противень, дном стакана придавить, чтоб место было и туда начинку какую нибудь,я делала пассерованный лук с грибами, сыр и за минут 10 разрезала помидоры черри и сверху выглядит тоже прилично)) на начинку можно использывать любую фантазию 🙃
Сейчас как раз собираюсь готовить типа котлеты-ёжики морковь+лук обжарить,отварить рис и фарш. Формируем котлетки,обжариваем с двух сторон и тушим в томатном соусе или сметанном.
Нина·
Мама сына (1 год)
Фаршированный кабачок)
Ильина Надя ·
Мама сына-младенца
Я делала котлетки, очень вкусные и нежные. Точнее зразы)))
Лана ·
Котлетки: на 700-800 гр фарша, берём 2 яйца и 1-2 сырка дружба (натертых на средней тёрке), солим и перчим, перемешиваем всё, выкладываем столовой ложкой на сковородку с разогретым маслом, обжариваем с двух сторон. Всё! Очень вкусно и просто.)
Валюсик·
Мама сына (2 года)
@lana-kr2008 перец детям?😣вы шутите?
Валюсик·
Мама сына (2 года)
Или автор не для ребёнка?
Лана ·
@sannychka595, а где написано, что готовить для ребёнка будут?😏
Валюсик·
Мама сына (2 года)
@lana-kr2008 а вот как раз только что переспросила у автора) потому что индейка у меня теперь ассоциируется с детьми😂
Елена·
Мама сына (1 год)
Я с фаршем тушку кабачок в мультиварке и рис еще добавляю
Лана ·
@sannychka595, у меня пока ещё и со взрослыми.))
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (32 нед.)
@sannychka595 а в чем проблема перца? У меня сын всеядный
OlivaGross·
Выше написали про фаршированный кабачок вкусно)) начинку делала почти как жултен и сверху сыр, или балгарский перец на половины и так же начинить и тоже с сыром, кстати чтоб сыр не клеклый потом был я его натираю и смешивают со сметаной и не много чеснока) либо ёжики в противень и какой нибудь соус, сливочный или томатный. Гарник к ним вообще любой). Блин фантазии что-то нет совсем у меня
Светлана·
Мама сына (2 года), беременна (32 нед.)
@milena__0793 вот и у меня с фантазией плохо 😂муж принес фарш, говорит готовь...а чё-то и лень и не знаю что
OlivaGross·
О или гнезда фарш так же как на котлетки, сделать приличный шарик такой на противень, дном стакана придавить, чтоб место было и туда начинку какую нибудь,я делала пассерованный лук с грибами, сыр и за минут 10 разрезала помидоры черри и сверху выглядит тоже прилично)) на начинку можно использывать любую фантазию 🙃
OlivaGross·
@svetusenok приготовь грюнезда и картоху пюре 😁быстро и вкусно. Мне вчера задания муж дал приготовить лагман, так как отвращения к мясу прошло
Polina·
Мама дочки-младенца
А я бы просто что то типа пасты сделала)) макароны и фарш, можно базилика добавить))
Kseniia D.·
В ожидании первенца
500 г.фарша, 300 г. Творога, панировочные сухари и зелень. Отличные детские котлеты. Очень вкусно
Екатерина Кулькова ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Сейчас как раз собираюсь готовить типа котлеты-ёжики морковь+лук обжарить,отварить рис и фарш. Формируем котлетки,обжариваем с двух сторон и тушим в томатном соусе или сметанном.
Екатерина Кулькова ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@kseniia_solnce а творог вы какой берёте? Мягкий?
Наталья·
Мама дочки (3 года), беременна (31 нед.)
@sannychka595 а вот кстати белый перец детям можно по немногу с 2х лет))))
Kseniia D.·
В ожидании первенца
@katenka85, ну да, чтоб не сильно рассыпчатый. Иногда в брикетах
Екатерина Кулькова ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@kseniia_solnce спасибо,надо попробовать😊
Parmezanka·
Мама сына (2 года)
Как раз сегодня фаршированные перчики сделала=)
Валюсик·
Мама сына (2 года)
@natysia никогда белого перца не видела😱
Валюсик·
Мама сына (2 года)
@svetusenok острое не рекомендуется же деткам хотя бы до 3 лет.
Валюсик·
Мама сына (2 года)
@svetusenok я и сама не люблю молотый перец. И своему ребенку не буду давать до школы,а там как сам решит
Валюсик·
Мама сына (2 года)
@svetusenok и дело не во всеядности,а в допустимости молодому детскому организму.
Alice·
Пельмееешки🤤