Делюсь рецептом моего самого любимого блюда😍
Ни один приход гостей не обходится без этого плова💥
Нам понадобится:
Курица 🐓
Лук - 2 большие головки
Морковь - 2 шт 🥕
Помидоры - 2 шт🍅
Болгарский цветной перец - по половинке красного, жёлтого и оранжевого🌶
Фасоль консервированная красная - 1 банка
Рис - 3 стакана (беру половину обычного риса и половину риса басмами)
Специи для плова
Куркума
Паприка молотая
Соль, перец🍶
1. Режем курицу на кусочки и обжариваем, добавляем лук полукольцами и половину моркови соломкой🥕 добавляем соль, перец, приправу для плова и откладываем в сторону
2. Режем морковь кольцами, перец на длинные полоски и тоже слегка обжариваем🌶🥕 помидоры режем полукольцами
3. Моем рис, смешиваем с солью, паприкой и куркумой
4. Собираем плов в казане👌🏻 слой курицы+немного риса+помидоры+рис+морковь+рис+остаток курицы+остаток риса+фасоль✨
5. По по бокам просовываем полоски перца и морковку
6. Добавляем немного воды и ставим на медленный огонь🔥
7. Когда рис готов, выключаем огонь и перекладываем на тарелку низом кверху, т.е. накрываем тарелкой казан и переворачиваем👌🏻 сверху можно украсить перед подачей по желанию😋
Комментарии
Угадай блюдо по ингредиентам: игра для мам на форуме
А давайте вы пишите в комментариях ингредиенты для блюда, которое загадали, а по ингредиентам другие должны будут отгадать?😋🤭😂
Я начну:
Рис
Курица
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Куркума
Последний раз готовила плов лет 7 назад.
Он не получился и больше я не готовила😬
Но сегодня я снова приготовила плов(муж очень просил😆) и о чудо!!!он получился!!!!вкус,консистенция!!!ммммм...пальчики мы облизали😋😋😋
Куриное филе
Рис
Приправа для плова
Морковь
Лук
Чеснок
Обжариваем лук,добавляем куриное филе,обжариваем до золотистой корочки,добавляем морковь,через минут 10 немного воды,чтоб морковь протушилась.Ко всему добавляем отварной рис и приправу для плова,перемешиваем.Добавляем кипяток и ...
Как приготовить ленивый плов за полчаса?
Меня мои доконают, за две недели третий раз!
Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣
Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅
Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума!
Протушить мин 10 и плов готов!
А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉?
#готовимбыст...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Посмотрите как готовит плов бурак оздемир😍😍😍