Девочки, пожалуйста научите меня делать эти тефтели с картошкой🙏я сколько раз делала они у меня разваливаются блин😤как их скрепить ? Может клея добавить😂 или я неправильно че то...

Question

Девочки, пожалуйста научите меня делать эти тефтели с картошкой🙏🏻я сколько раз делала они у меня разваливаются блин😤как их скрепить ? Может клея добавить😂 или я неправильно че то кладу🤔

Малена · Answer

@madina89madina, вот я так делала... может потому что я холодной кипячёной водой заливала, поэтому и разваливались🤔😄

Madina · Answer

Я в кастрюле зажарку делаю, потом кладу крупно порезанный картофель, сверху тефтельки и заливаю кипящей водой , когда вода горячая, они сразу схватываются и не разваливаются. Или кладу их в уже кипящую воду

Малена · Answer

@ummhafsa94, @umm.teymiya, @asya1984_09, @deisi_, спасибо девочки🙏🏻🤗😘😘😘😘❤️

Амина · Answer

Фарш бери нежирный, риса добавляй немного. Я не отбиваю их, делаю с яйцом и без. Если тефтели свежие, то сначала картошку кидаю, потом тефтели, теплая вода, как рис сварится добавляю зажарку и зелень. Если тефтели замороженные, то сначала кидаю их в подсоленный кипяток, варю минут 5, потом картошку и как все сварится добавляю зажарку и зелень

🥷🏻 · Answer

У меня тоже была такая же проблема. Мне тут посоветовали хорошенько отбить фарш. И риса немного добавлять. Теперь норм получаются

Ася · Answer

Фарш тоже надо хорошо отбить

🐣 · Answer

@malena92, фарш дукха кего дез

Малена · Answer

@marhaaaaa, а ты по какому рецепту?)))

Марха · Answer

Сегодня как раз собираюсь готовить))  жду пока фарш разморозится

belka95 · Answer

Наоборот , картошку сверху надо . Она же разваривается и под прессом тефтелей превратится в пюре.  Я уже экспериментировала так.  Делаю зажарку в кастрюле , сверху тефтели , дальше картошку укладываю и заливаю кипятком( из чайника ) .

Малена · Answer

@fatima1704, @elina888, @milli123, @kheda_s, @borzkho, @milena98, спасибо 🤗😘😘😘сейчас токсикоз чуть чуть отпустит и буду готовить👏🤗😘

) · Answer

@borzkho, я так же делаю и яйцо не добавляю 
Некогда не разваливались😊

elina · Answer

Всегда делаю как написала @borzkho, )и не разваливаются никогда

Milli · Answer

Я в кипящую воду их кидаю, потом картошку и зажарку.

Хеда☁️ · Answer

Я на дно кладу тефтели и сверху картошку, аккуратно добавляю воду, вроде не разваливаются, хотя я яйцо даже не добавляю

Мили(21) · Answer

асм баш я ц йо из мяса яамш наши курицу любят

Luiza · Answer

@milena98 та1ин ца 1аш дик жмякать я ез фарш..тоже не разваливается

Малена · Answer

@borzkho, серьёзно 😧все наоборот значит 🤦🏻‍♀️блин марнан мне хороший рецепт дала😏отдуши прям🙄

Мили(21) · Answer

@malena92 тха марнана дайн айхь лепить ечхен ч1ооох та1е😂😂😂😂👏

Luiza · Answer

Сначало картофель, на них тефтели и заливаю кипятком, после как сваряться зажарка и зелень...никогдв не разваливаются

Малена · Answer

@milli123, да) я вот делаю зажарку в казане, потом туда тефтели опускаю заливаю водой и потом чуть позже добавляю картофель.... первые пять минут все красиво и хорошо, а потом все😒картошка с фаршем😤

Answer

Клей будет кстати😂

.... · Answer

😂😂😂😂

Milli · Answer

Вы яйцо добавляете в фарш?

Комментарии